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巴氏殺菌機的效果
巴氏殺菌機的效果:
殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,巴氏殺菌機用途,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變。
巴氏殺菌機的實際應(yīng)用要為牛奶的一種滅菌法,醬腌菜巴氏滅菌機,既可殺si對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中最易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,浙江巴氏殺菌機,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。
巴氏殺菌機的使用方法
巴氏殺菌設(shè)備自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是肉制品食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。常用在食品、飲料、酸奶、醬菜、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。5、微波殺菌設(shè)備還可用于其它醬料殺菌、調(diào)味醬殺菌、調(diào)味品干燥殺菌、各類食品殺菌等等。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶輸送上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。
軟包裝巴氏殺菌線批發(fā)
多功能巴士殺菌機,低溫殺菌機介紹:
殺菌機該系列殺菌、冷卻機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前傳統(tǒng)殺菌池相比,炫宇裝備我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機、冷卻機勞動強度降低,資源金針菇殺菌機,占用人力少,自動化程度高,溫度可在95℃內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小。6、對生產(chǎn)進度進行了解,對蒸汽和電加熱使用情況進行了解,銜接司爐工調(diào)節(jié)蒸汽,保證殺菌正常進行。
在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由高溫水為介質(zhì)的殺菌槽殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。金針菇殺菌機,金針菇殺菌流水線。
殺菌-冷卻-風(fēng)干除水
整機采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作;溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高,水浴式巴士殺菌機,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),滅菌過程中因為自動化程序低,水浴式巴士殺菌機,供應(yīng)水浴式巴士殺菌機,大大提高了滅菌的成功率。
備注:該設(shè)備均可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝要求及產(chǎn)量進行設(shè)計定做
適用范圍:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝。適用于腌漬菜、低溫肉制品包裝后的二次滅菌、調(diào)味品的滅菌、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌。