真空脫氣機組

由真空脫氣機、真空泵和離心泵組成，通過抽取空氣達到真空條件，可以保持產(chǎn)品質量。真空脫氣機組是包括真空脫氣機、真空泵和離心泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣（氧氣），抑制氧化和褐變，提高產(chǎn)品的品質。同時除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少灌裝及高溫滅菌時的起泡，改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少容器內壁的腐蝕。產(chǎn)品詳情該設備在系統(tǒng)中起到穩(wěn)壓、自動補水、膨脹自動泄壓，脫除系統(tǒng)內游離氣體及溶解氣體等作用。本機采用不銹鋼制造，真空系統(tǒng)設計先進、可靠，是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的工藝設備。

　　在果汁加工中，果汁的去氧主要是采用真空法進行脫氣去氧，即是果汁在真空狀態(tài)下分散成薄膜或霧點而脫去氧或其它氣體；真空脫氣機組是適用于各種果汁飲料或其它液態(tài)食物在真空狀態(tài)下進行脫氣去氧；同時除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少灌裝及高溫滅菌時的起泡，改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少容器內壁的腐蝕。經(jīng)脫氣處理后的果蔬汁飲料，可以減少或避免果汁成分的氧化，減少果汁色澤和風味的變化。

真空脫氣機組設備特點

1、自動定壓，自動補水，自動泄水，自動脫除系統(tǒng)內游離氣體、溶解氣體。

2、運行參數(shù)任意設定，適用于任何密閉定壓補水場所。

3、節(jié)約能源：自動讀取系統(tǒng)信息，只在必要時才啟動設備運行。

4、脫氣效率和脫氧效率 >99%

5、可大大縮短供熱或冷卻系統(tǒng)初次注水后的排氣時間，極有利于系統(tǒng)的初次調試運行。

包括但不限于：

1.鍋爐供暖水循環(huán)系統(tǒng)；

2.空調冷凍水供冷循環(huán)系統(tǒng)；

3.熱力站供暖水循環(huán)系統(tǒng)；

4.空調熱水供暖循環(huán)系統(tǒng)；

5.地板采暖供暖系統(tǒng)；

6.其他有嚴格除氧要求的系統(tǒng)；

隨著水溫的上升，玻璃杯壁或壺底會形成氣泡。它們主要含有二氧化碳和氧氣。這些氣體從空氣進入水中，其中大部分在自來水廠即已進入水中。在自來水廠，水在處理過程中反復曝氣。特別是，這兩種氣體會溶解在液體中。19世紀初，英國化學家威廉·亨利 (William Henry) 發(fā)現(xiàn)，溶解度取決于氣體的分壓和液體的溫度。水泵選型需要遵循一定的原則,到底自己需要的是什么水泵,水泵選型也不再難了。它隨溫度升高而升高，隨壓力降低而降低。

在果汁、葡萄酒、啤酒和軟飲料的生產(chǎn)中，即使是少量氣體，也會迅速發(fā)展成不良因素。例如，溶解的氧氣會促進細菌生長，破壞維生素 和其他物質。這會影響飲料的氣味、味道和保質期，還會導致變色，令人失去胃口。溶解的二氧化碳使纖維部分和水果碎片漂浮，然后沉積在表面。游離氣泡還會促使泡沫的形成，尤其是之前加熱過的飲料中。4、節(jié)約能源：自動讀取系統(tǒng)信息，只在必要時才使用設備啟動運行。在此 情況下，往往需要大幅降低澆注速度。

功能:

1）定壓——能夠的控制系統(tǒng)壓力在區(qū)間；

2）排氣——能夠大量脫除循環(huán)系統(tǒng)水中的氣體；

3）補水——能夠自動對系統(tǒng)進行補水；

5、特點:

1）設備可置于系統(tǒng)中的處或任何一個角落，他都能保證出色的去除氣體。

2）析除管內氣體，可解決系統(tǒng)氣阻、噪音、磨損、汽蝕、降低傳熱效率等一列問題，減少維修維

護，延長設備壽命，有效降低運成本。

3）設備定壓精度高，可達±0.2bar。

4）具有隔離補水功能，帶壓補水，不會出現(xiàn)補水水壓不穩(wěn)造成的系統(tǒng)壓力過高現(xiàn)象。

5）具有微機特性的控制系統(tǒng)，能夠全自動無人運行。