輸送螺旋將進(jìn)入料箱的物料推向壓榨螺旋,通過壓榨螺旋與進(jìn)料螺旋的作用力,并在篩壁和錐形體阻力的作用下,使物料所含的液體物(果汁)被擠壓出.擠出的液體從篩孔中流出,集中在接汁斗內(nèi).

  壓榨后的果渣,經(jīng)篩筒末端與錐形體之間排出機(jī)外,錐形體后部裝有彈簧,通過調(diào)節(jié)彈簧的預(yù)緊力和位置,可改變排阻力和出渣口的大小,用來調(diào)節(jié)壓榨的干濕程度.

  本機(jī)的進(jìn)料箱和篩筒及螺旋均采用耐酸堿不銹鋼材料制造.使用時禁止螺旋倒轉(zhuǎn)。

　  壓榨機(jī)機(jī)體中部設(shè)有進(jìn)料箱，箱內(nèi)設(shè)有濾板。經(jīng)處理后的果蔬皮渣被送入箱內(nèi)，即有部分汁液通過濾板自行流出；經(jīng)螺旋榨出的果汁通過篩筒流進(jìn)盛汁盤，再由出汁管流出；壓榨后的皮渣由篩筒末端的迫門排出。

我公司壓榨機(jī)壓榨螺旋有3-7個組成，對于每一個壓榨段，只有當(dāng)固形物積聚到一定濃度時才會送入下一個壓榨螺旋，實現(xiàn)了逐級壓榨，同時邊壓榨邊攪拌，脫水更干，壓榨速度更快。

    強(qiáng)制進(jìn)料板：具有不可替代的強(qiáng)力推動物料的作用，與螺旋成垂直狀，撥動物料前進(jìn)。我公司配置的是飽滿的五朵花瓣樣的進(jìn)料板。如果是三瓣的、四瓣的形狀，也能起作用，但是大大減低產(chǎn)量，三瓣進(jìn)料版，在40T單螺旋壓榨機(jī)處理量只有2-3T；單螺旋壓榨機(jī)適用于未發(fā)酵的粗纖維、含糖分高非粘性的植物水果蔬菜、干澀不易打滑的物料。如果同樣是五瓣的形狀，但是被削的很尖很鋒利，機(jī)器磨損會很快，用不了多久就要換新的，成了易損件，我公司配置的五瓣進(jìn)料板在非違規(guī)操作的情況下正常使用個七八年不是問題，好用又耐用。

螺旋壓榨機(jī)與鹵味食品

鹵味食品，離不開鹵味料的制作。鹵味料一般在鹵味食品的制作過程中屬于植物香料浸提的工藝過程。在鹵味料制作過程中的提取液通常是水和食用油的混合物。

我國是鹵味食品肉制品的消費大國，傳統(tǒng)的鹵味食品更多的體現(xiàn)出獨特、傳統(tǒng)、手工等特點，特色文化，地域風(fēng)味濃重。

結(jié)合這些工業(yè)化鹵味食品的加工特點開發(fā)研制的鹵味食品了汁制作系統(tǒng)設(shè)備，從植物香料的分選，熬制浸提，螺旋壓榨榨汁，到料液的過濾，油水分離，為工業(yè)化生產(chǎn)鹵味食品提供了科學(xué)衛(wèi)生的鹵味汁加工設(shè)備。