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飯店傳菜電梯保養(yǎng)注意哪些問題?傳菜電梯一般分為落地式和窗口式,可提供快捷、方便、經(jīng)濟的小型貨物運輸,為用戶大大節(jié)省了時間及人力資源。
電梯采用全封閉式發(fā)紋不銹鋼型轎廂,簡潔而不失優(yōu)雅。
土建優(yōu)勢:電梯井道上方無需機房,驅(qū)動部分及控制屏直接置于井道內(nèi)部。
轎廂的尺寸不應大于a轎廂底面寬1.0m,b轎廂深度1.0m,轎廂高度1.20m
飯店傳菜電梯養(yǎng)時注意以下幾條,傳菜電梯是指用于賓館、廚房、食堂、飯店、 幼兒園、商廈、工廠等部門,用于傳送食品、餐具、日用品的電梯。
隨著人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,餐飲業(yè)的發(fā)展也越來越快,這樣便對餐廳有了高的要求。
當下的餐飲企業(yè)像一些酒店、飯店都分為上下兩層甚至多樓層,各個樓層分工明確,有的是包廂、有的是后堂廚房等。落地式雜物(傳菜)電梯落地式雜物(傳菜)電梯,有以下主要特點:1)箱體尺寸大(容量大)可裝載多物品。這樣的模式使得飯店的管理加方便,也節(jié)約了一些人力物力。但是同時也暴露了一個弊端,那就是傳菜,或者運輸一些物品時會很不方便,而傳菜電梯的出現(xiàn)解決了這一難題。傳菜電梯是一些餐飲行業(yè)專門用來運輸食品、物品的小型電梯,自問世以來,受到很多飯店、酒店的歡迎。