燕麥飽腹感強(qiáng)，很大程度上要?dú)w功于其中的膳食纖維。膳食纖維分為可溶與不可溶兩種，都能改善腸道環(huán)境，可溶性膳食纖維還有助于增強(qiáng)飽腹感，控制血糖水平。麥片的甜度輕重，不僅會影響它的熱量高低，更直接決定了你能不能把它愉快地吃完。但營養(yǎng)成分表上不一定會單獨(dú)標(biāo)注可溶性膳食纖維的含量，因此我們只列出每100克麥片中膳食纖維的總量，純麥片好不好吃，全靠那股天然樸實(shí)的谷物氣息。而花式麥片就算有各種各樣的調(diào)味，也不應(yīng)該掩蓋它本身的麥香。此項(xiàng)以國產(chǎn)桂格原味快熟麥片作為5分基準(zhǔn)。

水果麥片粥是一種軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒所需的蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣、磷、鐵、鋅和維生素（維生素食品）A1、B1、B2、C及尼克酸等多種營養(yǎng)素的粥品。

【制作方法】①將干麥片用清水300克泡軟，水果洗凈切碎。②將泡好的麥片連水倒入鍋內(nèi)，置火上燒開，煮2～3分鐘后，加入牛奶，再煮5～6分鐘，待麥片酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內(nèi)即可。

【制作關(guān)鍵】粥要熬得稀稠適度，水果下入鍋內(nèi)稍煮一下，再給嬰兒喂食。

東旭糧油為您介紹水果麥片的做法：

1.麥片、牛奶放入鍋里，用小火慢慢煮、不要讓它開，看牛奶水面的起伏程度，感覺快開的時(shí)候就關(guān)閉掉。

2.加入切碎的香蕉、蘋果、蔓越莓即可。

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水果麥片主要以小麥、燕麥為主，顆粒會比捷森小，口感上也更加松脆一些，加入微溫的牛奶中浸泡幾分鐘就能吃。但在眾多同類產(chǎn)品中，它還是算比較硬的，味道也不太甜，吃完的飽腹感跟捷森很接近，屬于不容易消化的那一撥。早晨起來吃水果營養(yǎng)最1好，水果風(fēng)味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時(shí)間就較為隨意，隨時(shí)想到就可以吃。水果麥片的香脆程度、甜度都高于前兩款，色澤也更加鮮亮好看?？诟胸S富，味道也更好。但成分表中，除了麥類和果干外，添加的調(diào)味劑稍微多一些，吃完后洗碗的時(shí)候會發(fā)現(xiàn)碗比較油膩。