羊肉湯含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，以及鈣、鉀、鐵、磷等，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)在其它湯類之上，適合各類者服用。羊肉湯還對(duì)婦人陰冷，對(duì)于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、，血虛寒凝所致的等都有輔助作用。還能增強(qiáng)肌體的抵抗力，對(duì)病后體弱、、產(chǎn)后氣血兩虛都有很大好處。羊肉湯對(duì)虛勞贏瘦，不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有強(qiáng)筋骨，通經(jīng)作用。

那么，不銹鋼鍋發(fā)黃應(yīng)該如何清理呢？用專門的不銹鋼清潔膏、清潔乳、清潔粉，加上足夠的摩擦清潔力度。清潔膏清潔乳清潔粉其中我個(gè)人感覺清潔粉的清潔力度會(huì)更強(qiáng)一些。買過幾種清潔膏用起來的效果都差不太多，大家可以看著買。其次是高溫?zé)?，這里指的是不銹鋼鍋里面因?yàn)榭諢蛘叽蠡鸲鵁篃那闆r。不太嚴(yán)重的燒焦痕跡，可以用檸檬酸加洗潔精。

土鍋次買回來需要開鍋。方法是在鍋內(nèi)加8分滿的水，再加入2分滿的剩米飯，擦干砂鍋外面的水后上灶，小火煮開5分鐘，倒入開水把鍋加滿，靜置4個(gè)小時(shí)以上，然后等鍋完全涼透洗干凈收起來。土鍋平時(shí)使用的時(shí)候，盡量不要撲鍋，否則會(huì)在鍋的外面留下洗不掉的污漬。土鍋用完清洗以后，一定要完全晾干，蓋子和鍋身分開收納，避免發(fā)霉。

去除鐵鍋鍋底的污垢：鐵鍋使用時(shí)間長了，就會(huì)比較容易產(chǎn)生出霉味，這時(shí)可以使用用剩的茶葉包拿來除霉。首先，把鐵鍋在燃?xì)庠钌虾娓?，接著在鍋的?nèi)外都要均勻地，再在鍋里放幾個(gè)干燥的茶葉包，這樣就能起到預(yù)防并除去發(fā)霉的作用。另外，也可以在鐵鍋里加水以后放進(jìn)一些新鮮的韭菜葉，并慢慢逐漸加溫，同時(shí)用菜鏟將韭菜葉壓在鐵鍋里慢慢擦刷鍋底，不久即可除去鍋上的鐵銹。