冬季飲食養(yǎng)生

寒冷的冬天，多吃些菌類和根莖類食物，可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。

這里說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠的東北深山生長的這種菇類，本身就有很好的抗寒能力。如果吃進這種粗根莖的香菇，人體會一次性補充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。

而冬季的常見蔬菜山藥，含有優(yōu)良的蛋白質(zhì)和淀粉，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

飲食養(yǎng)生

營養(yǎng)學十分重視和強調(diào)食物的酸堿性，不是憑口感，而是看食物攝入人體內(nèi)經(jīng)過代謝轉化后，在體內(nèi)代謝產(chǎn)物是呈酸性還是堿性。用以控制飲食，達到平衡體質(zhì)的目的。

中醫(yī)食療是利用“藥食同源”的食物進行防病，用以促進病體康復。

中醫(yī)食療根據(jù)食物的氣對人體進行調(diào)養(yǎng)，把人當成人，講究順天應時，天時、地利、人和;順應四時，吃應季的食物。用食物來調(diào)理身體，達到陰陽平衡的目的。

中醫(yī)養(yǎng)生---十二時辰養(yǎng)生0

子時——睡覺保護陽氣（膽經(jīng)當令）

丑時——肝經(jīng)造血時間（肝經(jīng)當令）

寅時——號脈的zui好時機（肺經(jīng)當令）

卯時——空腹喝水，排出毒0素（大腸經(jīng)當令）

辰時——早餐營養(yǎng)要均衡（胃經(jīng)當令）

巳時——工作學習的di一個黃金時間（脾經(jīng)當令）

午時——睡好午覺養(yǎng)陽氣（心經(jīng)當令）

未時——保護血管多喝水（腸經(jīng)當令）

申時——工作學習的第二個黃金時間（膀胱經(jīng)當令）

酉時——預防shen病的zui佳時期（shen經(jīng)當令）

戌時——工作學習的第三個黃金時間（心包經(jīng)當令

亥時——準備休息（三焦經(jīng)當令）