活性炭在吸附劑表面上的原子與吸附質(zhì)分子相互接近時，或者吸附質(zhì)分子之間相互接近時，一方的分子或者是在表面上的原子，即使是無極性的，也會瞬時性地造成電子分布的不對稱而形成分電極，并誘導(dǎo)與其相對應(yīng)的原子或分子產(chǎn)生分電極。穩(wěn)定化作用：活性炭載體可以對催化劑起到穩(wěn)定化作用，防止活性組分的微晶發(fā)生半熔或再結(jié)晶。支撐作用：活性炭載體可賦予固體催化劑一定的形狀和大小，使之符合工業(yè)反應(yīng)對其流體力學(xué)條件的要求?；钚蕴渴褂?0天左右在陽光下暴曬3-5個小時，然后繼續(xù)使用，這樣重復(fù)使用3-6個月之后建議更換。儲存于陰涼干燥處，防止內(nèi)外包裝袋，防止受潮和吸附空氣中其它物質(zhì)，影響使用效果。嚴(yán)禁與有毒有害氣體或易揮發(fā)物質(zhì)混放，存放要遠(yuǎn)離污染源。換新的活性炭。

影響活性炭吸附的因素涉及溶質(zhì)分子極性。分子量大小，空間結(jié)構(gòu),這一點(diǎn)取決于水源水質(zhì)的特征，活性炭對不同的物質(zhì)分子具有選擇吸附性。

活性炭廣泛適用于食品工業(yè)的糖類、谷氨酸及鹽，乳酸及鹽、檸檬酸及鹽，葡萄酒，調(diào)味品，動植物蛋白、生化制品、、維生素、等產(chǎn)品，活性炭主要適用于各種氨基酸工業(yè)，精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學(xué)助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。

并且活性炭是可以重復(fù)利用的，并不是一次性產(chǎn)品，一般的，我們通過日曬或者烘干就可以繼續(xù)使用。用的次數(shù)過多的話可以作為廢炭進(jìn)行出售。

活性炭的性質(zhì)活性炭是由多種含碳原料經(jīng)脫水、炭化、活化、篩分加工制成。制造活性炭的原料包括木材、褐煤、泥煤、硬果殼、甘蔗渣、鋸末、動物骨頭及石油殘?jiān)?)物理性質(zhì)活性炭具有不規(guī)則的結(jié)晶或無定形結(jié)構(gòu)?；钚蕴坎粌H吸附能力強(qiáng)，而且吸附容量大，其主要原因就是它的多孔結(jié)構(gòu)，比表面積可達(dá)到500～1500m2/g。這是由于活性炭在制造過程中，一些揮發(fā)性有機(jī)物去除以后，在活性炭粒中形成形狀和大小不同的細(xì)孔，這些細(xì)孔的構(gòu)造和分布與活性炭的原料、活化方法和活化條件等因素有關(guān)。2)化學(xué)性質(zhì)活性炭在制造過程中有多種表面氧化物生成。這些表面氧化物一般帶有羥基、羧基、羰基等含氧官能團(tuán)，使得活性炭表面帶有微量電荷，表現(xiàn)出一定的選擇性吸附特征。

自來水廠處理工藝通常為混凝-沉淀-過濾。此種工藝條件下，活性炭的投加點(diǎn)有三種選擇：原水吸水井投加：原水吸水井中投加可以使粉末活性炭與水油充分的接觸時間，能夠充分的發(fā)揮粉末活性炭的吸附作用。但此時投加則會與后續(xù)混凝工藝競爭去除有機(jī)物，這將大大降低活性炭的吸附效果，投加量增大，成本升高?；炷恋砬岸送都樱航?jīng)過混凝后投末活性炭即可在一定程度上避免吸附競爭，可以充分發(fā)揮活性炭的吸附作用。但此處投加水中的絮凝體容易對活性炭顆粒形成包裹作用，造成活性炭不能發(fā)揮其吸附作用。