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真空包裝機的效率提高的方法:
1.根據(jù)真空包裝機配置較大的真空泵。一般的真空泵有:國產泵、合資泵、進口泵,其實從名字上我們就可以區(qū)別真空泵的質量,當然就是進口泵最hao,但是進口泵的價格也是最貴的,一般我們青島麥格所配置的就是上海寧工泵和中德合資泵。真空包裝機越大配置的真空泵越大,也就是提高真空包裝機的工作效率;
2.包裝產品盡量的能夠保證真空室滿,真空室的尺寸是固定的,我們要進行真空包裝的產品要盡可能的填滿真空室,這樣的話每次包裝的數(shù)量就較多,這樣我們能夠最da限度的保證真空包裝機的工作效率;
3.要調整好抽真空的時間。產品的不同,以及包裝物的大小的不同,抽真空的時間也是不一樣的,要根據(jù)自己產品,設計好抽真空的時間,這樣的話就會根據(jù)產品的不同提高工作效率。
4.還有就是根據(jù)人員的擺放速度。要是工作人員進行擺放包裝物的時間能夠快一點的話,我們的抽真空的時間就能夠縮短,這樣的話我們的工作效率就能夠提高。
真空包裝機的使用起到了怎樣的作用?
(1)對肉類食品來說,真空包裝機除去包裝袋中的氧氣,就可以抑制霉菌等細jun的生長發(fā)育,還可以抑制油脂分解氧化,控制食品變質,達到保鮮、保質的目的。 有相關報道真空包裝鮮肉,由于肉組織的不停呼吸作用,還有一些微生物的頻繁活動,會把真空袋中的氧氣轉換成二氧化碳,而積累的二氧化碳能有效的抑制胞桿jun的繁殖和生成,從而對于肉保鮮有一定的作用;
(2)就果疏而言,真空包裝降低袋內氧含量,瓜果蔬菜就可以通過厭氧呼吸,產生二氧化碳,同時維持一定的濕度,這種低氧、高二氧化碳、高濕的環(huán)境,能有效減少果疏蒸騰,降低果疏呼吸作用,減少乙烯生成和營養(yǎng)消耗,最終達到保鮮的目的。
真空包裝機的特點:
1、采用硬質鋁合金及不銹鋼材料,提高了設備的抗腐蝕性;
2、采用組合模具,更換方便,一機多用,模具備有水冷卻功能;
3、采用性能穩(wěn)定,使用壽命長的SMC氣動元件;
4、選用極限真空度高,性能卓越的品牌真空泵;
5、選用性能可靠,操作便捷的伺服電機,PLC和觸摸屏及施耐德電氣控制.
使用全自動真空包裝機的時候必須要有成型的模具,首先需要的就是先將薄膜進行加熱,再將加熱好的薄膜放進已經(jīng)成型的容器里面進行成形,最后將包裝物轉入成型的下模腔里面,這樣就可以進行真空包裝了。
為了提高邊作效率和節(jié)省人工成本,可以選用雙室或多室的真空包裝機,以提高整個工作效率。
2、多功能性
有的物品在包裝的時候可能需要填充其他的保護性氣體,可以選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機。
3、真空強度
真空度是指真空狀態(tài)下氣體的稀薄程度,我們現(xiàn)在所說的真空包裝其實并沒有達到完全的真空。如果物品包裝需要在真空度較高的情況下保存,那么久需要選擇真空度高的真空機了。