泰安燊豪化工有限公司

    食品級(jí)氯化鎂

專業(yè)生產(chǎn)食品級(jí)氯化鎂

1.化學(xué)名稱：氯化鎂                                                                      

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                                

4.性狀：片狀或顆粒，白色，易溶于水，在潮濕空氣中易潮濕。                          

5.用途：食用氯化鎂(豆制品凝固劑)是專為豆制品企業(yè)提供的添加劑,用鹵水（氯化鎂水溶液）點(diǎn)制的豆腐較石膏點(diǎn)制的豆腐質(zhì)嫩味鮮，還用作其它食品的添加劑， 人造海水精，呈味劑、助酵劑、除水劑、組織改進(jìn)劑等。

氯化鎂能美容？

廠家表示具體怎么樣我們也說不好　　不知道從哪里冒出來的一種說法，說氯化鎂有著很好的美容功效？作為生產(chǎn)商，我們可不知道這種產(chǎn)品有著這樣的功效。畢竟這是一種化學(xué)產(chǎn)品，不論這是一種傳言還是真實(shí)的事情，我們的建議還是不要輕易的嘗試，否則對(duì)身體造成什么影響的話就不好了。如果真的要嘗試的話，建議您使用食品級(jí)或者是藥級(jí)別的氯化鎂，這樣的安全性也會(huì)高一些?！　勖乐?，人皆有之，這沒什么大不了。要不然，也不會(huì)有那么多人冒著生命危險(xiǎn)去整理容貌，甚至遠(yuǎn)赴思密達(dá)，冒著被海關(guān)認(rèn)不出的決心也在所不惜，這都是追求美麗的原因?！　〉犝f氯化鎂也有美容的功效。就是在氯化鎂比重大的不沉湖里侵泡，據(jù)說皮膚會(huì)變得細(xì)如凝脂，不但男人見了把持不住自己，就是女人見了，也蠢蠢欲動(dòng)?！　∩碳业膫髀勔埠茫Ч鯓游覀儠呵也还?。但是氯化鎂的功能越來越多，確是從業(yè)者所欣喜的?！　∮谑前俣纫恍┞然V的商家咨詢了一下，大多數(shù)的說法是，我們只生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。至于所說這些，不好回答。冬天由于溫度低，氯化鎂原料鹵水里面的芒硝十水硫酸鈉會(huì)結(jié)晶出來，鹵水里面的其他沉淀物也會(huì)跟著相應(yīng)沉淀。　　愛美之心人皆有之，我們都可以理解。但是，為了身體的健康，我們還是要慎重對(duì)待氯化鎂能夠美容的這個(gè)問題為好。

食用氯化鎂在我國(guó)的發(fā)展還比較慢    食用氯化鎂其實(shí)是一種應(yīng)用廣泛的食品添加劑。但是在我國(guó)應(yīng)用的并不是十分的廣泛。這是由于我國(guó)的生產(chǎn)水平和國(guó)外相比還有一定的差距，在食品氯化鎂的生產(chǎn)還有一定的不足。接下來我們就來了解一下我國(guó)對(duì)于這種產(chǎn)品的使用和管理情況。    食用氯化鎂作為添加劑廣泛用于食品、鹽、礦泉水、藥等行業(yè)。其產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力巨大，發(fā)展前景廣闊。在國(guó)外，是用氯化鎂在食品行業(yè)中已得到普遍應(yīng)用，在豆制品、面包、水產(chǎn)保鮮、瓜果蔬菜等食品的生產(chǎn)加工過程都廣泛使用食用氯化鎂。   我國(guó)一直都沒有食用氯化鎂，國(guó)內(nèi)食品行業(yè)對(duì)這一產(chǎn)品很陌生，應(yīng)用也不廣泛。第二天下午5時(shí)許，人員來到了松山后，在一處隱蔽的山腳下發(fā)現(xiàn)了這座廠房。2003年12月11日，我國(guó)發(fā)了《食用氯化鎂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，并把食品級(jí)氯化鎂確定為食品穩(wěn)定劑和凝固劑。同時(shí)《國(guó)家食品衛(wèi)生法》明確規(guī)定：在食品生產(chǎn)過程中所使用的添加劑必須是食品級(jí)。隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提高，這一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，對(duì)規(guī)范我國(guó)食用氯化鎂產(chǎn)品的生產(chǎn)與市場(chǎng)銷售等工作均起到了積極的推動(dòng)作用，改變了我國(guó)食品行業(yè)中傳統(tǒng)的由工業(yè)氯化鎂作為食品添加劑的模式。

泛霜是不是氯化鎂的質(zhì)量有問題呢    很多菱鎂制品的專家近都在反映這個(gè)問題，泛霜到底是不是因?yàn)槁然V的原因？其實(shí)事情是這樣的。氯化鎂的泛霜是因?yàn)槁然V有很好的吸潮作用，所以才會(huì)產(chǎn)生泛霜的反應(yīng)。接下來我們就讓氯化鎂給我們?cè)敿?xì)的了解一下吧！    氯化鎂泛霜是由氯化鎂的吸潮特性所造成的 。    霜的主要成分為MG（OH）2，而MG（OH）2向制品表面遷移是要靠水分來做媒介的，沒有水的媒介作用，泛霜是不可能發(fā)生以及完成整個(gè)過程的。而氯化 鎂的特點(diǎn)就是吸潮（六水氯化鎂中的金屬含量過高所導(dǎo)致的）將其沿毛孔帶到制品的表面或外層。    在干燥的環(huán)境里制品很難發(fā)生泛霜的，所以泛霜隨著吸潮率的下降而下降。    但是氯化鎂不是制品泛霜的因素，但是卻是個(gè)主要的因素。宋先生在嚇退小狗后一路跟了上去，最終發(fā)現(xiàn)小狗是從拆遷區(qū)內(nèi)一個(gè)冒著黑煙的廠房跑出來的。

專業(yè)生產(chǎn)食品添加劑氯化鎂

3.性狀：片狀，白色，易溶于水，放在潮濕空氣中易潮濕。                          

4.用途：鹵水豆腐凝固劑，還可用作人造海水精，呈味劑、助酵劑、除水劑、組織改進(jìn)劑等食品的添加劑。

5.包裝：內(nèi)塑外編。

6.存儲(chǔ)與運(yùn)輸：應(yīng)在干燥、通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，輕拿輕放，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防雨，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。

教你識(shí)別使用工業(yè)氯化鎂作為添加劑的食品

工業(yè)氯化鎂因?yàn)樗渲须s質(zhì)較多，且含有硫酸鹽及各種重金屬等有害物質(zhì)，因此，長(zhǎng)期食用會(huì)造成急性和慢性危害，可能引起尿du癥、膽jie石、jie石等疾病。

使用工業(yè)氯化鎂作為凝固劑生產(chǎn)出來的豆制品色澤和氣味與合格產(chǎn)品沒有明顯區(qū)別，鑒別困難。經(jīng)工業(yè)氯化鎂浸泡的木耳，手掰時(shí)會(huì)有崩裂的現(xiàn)象，邊緣也會(huì)不自然地朝里卷曲，品嘗時(shí)會(huì)感覺到甜味，泡開后沒有木耳應(yīng)有的彈性。