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【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)：

冷庫(kù)制冷設(shè)備日常的保養(yǎng)和清洗

需要調(diào)整溫度控制器，探頭靈敏度定期校正。設(shè)備正常時(shí)主機(jī)運(yùn)行時(shí)進(jìn)水出水，感溫頭的靈敏度一般在3到5攝氏度。

2、換季時(shí)機(jī)組關(guān)機(jī)和開(kāi)機(jī)做測(cè)試，并記錄有效的數(shù)據(jù)。

3、主機(jī)室內(nèi)風(fēng)機(jī)散熱表冷凝器，水泡高壓清洗。冷凝器蒸發(fā)器因長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行難免會(huì)有灰塵進(jìn)入蒸發(fā)器里面，水泡表面有大量的水垢會(huì)導(dǎo)致散熱不良、蒸發(fā)效果不好會(huì)影響風(fēng)機(jī)壽命。

4、電器控制部分接線端子緊固要求是10kg以上。

5、主機(jī)各部件表面塵埃、滴水板污垢、過(guò)濾網(wǎng)等，清洗時(shí)用壓縮空氣吹干。主機(jī)的回風(fēng)過(guò)濾網(wǎng)要保持干凈，因?yàn)闆](méi)有回風(fēng)就沒(méi)有冷氣。灰塵長(zhǎng)堆積就會(huì)產(chǎn)生霉味，對(duì)人體有害。

6、各運(yùn)行風(fēng)機(jī)、皮帶傳動(dòng)機(jī)松緊度在10cm。如果風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)，螺絲難免有一些松動(dòng)，一般要求在10kg以上。

冷庫(kù)機(jī)組綜合運(yùn)行狀況，詳細(xì)檢查并記錄。每月檢查機(jī)組運(yùn)行數(shù)據(jù)，進(jìn)行出水、冷凍進(jìn)水出水、電流電壓低壓、主機(jī)蒸發(fā)器、冷凝器、冷凝器表面是否有灰塵及水垢。綜合檢測(cè)后，做一份詳細(xì)的保養(yǎng)細(xì)則檢測(cè)報(bào)告給客戶(hù)。

各運(yùn)行風(fēng)機(jī)傳動(dòng)機(jī)械定期補(bǔ)充潤(rùn)滑，檢查風(fēng)機(jī)軸承潤(rùn)滑是否良好，否則會(huì)出現(xiàn)噪音大而影響風(fēng)機(jī)壽命。

冷卻水塔表面污垢清洗非常重要，主機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行時(shí)，空氣中含有很多灰塵及水垢，所以根據(jù)環(huán)境不同來(lái)清洗水塔和冷凝器。

冷卻水系統(tǒng)水塔、水流開(kāi)關(guān)、管路、HONA水泡高壓清洗要用清洗表面水垢及青苔。

酒店冷庫(kù)建筑的的特點(diǎn)和要求,酒店冷庫(kù)多少錢(qián)一平方?

酒店因蔬菜、肉類(lèi)食物比較多對(duì)與冷柜的需求量太大而又太占地方，通常酒店都會(huì)選擇用一間20平方左右的小房間做個(gè)小型冷庫(kù)用來(lái)儲(chǔ)藏食物，這樣既能節(jié)省很多空間、也有方便！因蔬菜和肉類(lèi)食物所儲(chǔ)藏的溫度是不一樣的，所以酒店冷庫(kù)通常都是雙溫冷庫(kù)，通俗的講就是一間房子，分兩邊一邊冷藏一邊冷凍！

微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫(kù)：  

1．延長(zhǎng)果蔬的貯存期，貯藏至貴價(jià)格時(shí)上市出售，可獲得較高利潤(rùn)。

2．可使果蔬保持鮮度脆性。出庫(kù)后的果蔬，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無(wú)幾，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。

3．可抑制果蔬病蟲(chóng)害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲(chóng)害損失減至。