火鍋底料炒料機(jī)要選全自動(dòng)的，為什么要選擇全自動(dòng)的呢？因?yàn)槌粗频琢鲜遣粌H控制火候和重要，攪拌均勻也很重要。中潤(rùn)火鍋底料炒料機(jī)，采用自動(dòng)行星攪拌不糊鍋，電磁線圈加熱受熱均勻，是您炒制底料的理想設(shè)備。

炒鍋特點(diǎn)：

1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)，結(jié)實(shí)耐用，安全！

2、鍋體：進(jìn)口的一次沖壓成型的鍋膽，鍋內(nèi)平整光滑，與刮板貼合度高！

3、攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底徹底，保證不糊鍋，不粘鍋。

4、出鍋形式：有半自動(dòng)和全自動(dòng)之分！半自動(dòng)的是手搖渦輪出料，全自動(dòng)是按鈕控制，液壓出鍋！

5、大小可以根據(jù)客戶(hù)要求定做！100L-650L根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量定做！

中潤(rùn)機(jī)械奉行以人為本，誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)理念，做好產(chǎn)品，服務(wù)社會(huì)。與廣大客戶(hù)共同成長(zhǎng)，也希望廣大客戶(hù)提供意見(jiàn)建議支持，我們想做的更好，我們也會(huì)做得更好。

調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

手動(dòng)：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

導(dǎo)熱油攪拌炒鍋工作原理：

    導(dǎo)熱油電加熱管是一種國(guó)際流行的長(zhǎng)壽命電加熱設(shè)備，當(dāng)加熱介質(zhì)在壓力作用下通過(guò)電加熱器加熱腔，采用流體熱力學(xué)原理均勻地帶走電熱元件工作中所產(chǎn)生的巨大熱量，使被加熱介質(zhì)溫度達(dá)到用戶(hù)工藝要求。所以該設(shè)備更適合豆沙、蓮蓉、阿膠等需要溫度高，加熱均勻的物料。設(shè)備圖片：圖片均100%實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解。

導(dǎo)熱油攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念：

     安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用

導(dǎo)熱油攪拌炒鍋加熱方式：

    電加熱導(dǎo)熱油加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)200度以上，使物料通過(guò)翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

導(dǎo)熱油攪拌炒鍋攪拌方式：

    攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速，刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

設(shè)備的制作離不開(kāi)的原材料選用，我們所采用的板材、管件、配件都是選用大中企業(yè)所生產(chǎn)，所出設(shè)備質(zhì)保一年，一年內(nèi)零部件以舊換新，免費(fèi)維修。倡導(dǎo)“想用戶(hù)之所想，及用戶(hù)之所及”經(jīng)營(yíng)理念。不報(bào)價(jià)，不參與不正常的競(jìng)爭(zhēng)。讓您選擇了我們，便無(wú)后顧之憂(yōu)！

當(dāng)你還在用人工作為主要生產(chǎn)力加工生產(chǎn)時(shí)，昂貴的人工費(fèi)用，漫長(zhǎng)的加工時(shí)間、低質(zhì)量的產(chǎn)品讓你頭疼。殊不知現(xiàn)在已經(jīng)是機(jī)器代替人工的時(shí)代了，機(jī)械化的生產(chǎn)設(shè)備不僅能提高食品質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件還能減少人工費(fèi)用，所以我們何樂(lè)而不為呢，中潤(rùn)設(shè)備，確保品質(zhì)，確保低價(jià)，十年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)都是過(guò)硬的質(zhì)量，只賣(mài)呆萌的價(jià)格，你值得擁有。2）燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%。

設(shè)備特點(diǎn)：

設(shè)計(jì)理念：安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用

加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)二百度以上，使物料通過(guò)翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速，刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。

出鍋方式：整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

設(shè)備不銹鋼制作，攪拌徹底、無(wú)死角、攪拌均均、不易糊鍋。

行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等