?鵪鶉蛋的基本介紹

鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有'卵中佳品'之稱，鵪鶉蛋還被人們譽為的“靈丹妙藥。”近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐點。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋是公認(rèn)的一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。本公司生產(chǎn)鵪鶉蛋剝殼機(jī)，雞蛋剝殼機(jī)，雞蛋敲蛋機(jī)等食品機(jī)械。

       鵪鶉蛋剝殼機(jī)就出現(xiàn)了。在現(xiàn)代化生產(chǎn)的時代，機(jī)器設(shè)備當(dāng)然得運用起來了。那么一般食品廠都會采用大型鵪鶉蛋剝殼機(jī)，因為都是批量生產(chǎn)，量很大。但是小型鵪鶉蛋剝殼機(jī)可以應(yīng)用于哪些場所中使用呢？當(dāng)然，肯定有它的用武之地。在當(dāng)今的酒店、飯館、排檔、超市、農(nóng)貿(mào)市場等等場所中，小型鵪鶉蛋剝殼機(jī)就派上用場了，雖然量沒有食品廠那么大，但是要想人工操作也非易事，所以小型鵪鶉蛋剝殼機(jī)就是非常好的選擇了。

很多雞蛋剝殼機(jī)的客戶對網(wǎng)上不同廠家的雞蛋剝殼機(jī)性能不是很了解，價格從5000多到30000多的都有，我公司的雞蛋剝殼機(jī)問世很早，有著自己獨特的優(yōu)勢，下面就跟大家簡單介紹一下。

首先是價格，俗話講一分價錢一分貨，我公司從事雞蛋剝殼機(jī)生產(chǎn)以有10年的歷史，一臺高品質(zhì)的雞蛋剝殼機(jī)成本不低于10000元，因此幾千元的是不能保證設(shè)備的正常使用的。

揭開鵪鶉蛋剝殼機(jī)的神秘小面紗，鵪鶉蛋剝殼機(jī)是對鵪鶉蛋進(jìn)行機(jī)械化去殼處理的機(jī)械，操作簡單，節(jié)能，破損率不超過3%。至今鵪鶉蛋剝殼機(jī)已更新多代，現(xiàn)機(jī)器效果更好，質(zhì)量更好，更加經(jīng)久耐用。但是有肝膽疾病的人蛋，要根據(jù)身體情況選擇少吃或不吃蛋黃不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃，消化吸收率相當(dāng)高。老年人不宜吃鵪鶉蛋，因為其中所含的膽固醇高，每天可以吃1個雞蛋。