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香料東傳的路線,基本上有以下幾種:一、中亞經(jīng)由天山南北路的絲路到中國;二、從羅馬帝國經(jīng)印度、中亞到西藏;三、經(jīng)中亞到青海、新疆進(jìn)入河西走廊;四、從中亞、印度等地,經(jīng)緬甸進(jìn)入中國云南;五、從中亞、印度等地,經(jīng)緬甸進(jìn)入四川成都等路線,然后再到中國各地。不論香料東傳是哪一條路線,都是路途相當(dāng)遙遠(yuǎn)而艱辛,所能攜帶的香料數(shù)量也極為有限。直到海上貿(mào)易興起,來自南洋、印度或是羅馬等地的香料才開始大量輸入中國。主要是通過氧化、還原、縮合、重排、分解、酯化等化學(xué)反應(yīng)來制造。明末以后,海外貿(mào)易盛行,各種香料由海上船舶大量運入中國,民間各種合香、線香等制作盛行,使用方式更為多元,使用香料漸成為人們生活的一部分。在古代香料運輸中,多采用研磨至粉狀后保存在器皿中運輸,但攜帶量仍然有限。
我公司是一家生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純原木粉,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
天然香料植物性天然香料(Fiora natural perfume):植物性天然香料是用芳香植物的花,枝,葉,草,根,皮,莖,籽或果等為原料,用水蒸氣蒸餾法,浸提法,壓榨法,吸收法等方法,生產(chǎn)出來的精油,浸膏,劑,香脂,香樹脂和凈油等,例如玫瑰油,茉莉浸膏,香莢蘭,白蘭香脂,吐魯香樹脂,水仙凈油等。其作用是調(diào)和各種成分的香氣,使主香劑的香氣更加明顯突出.香韻更圓,因此,用作和香劑的香料香型應(yīng)和主香劑的香型相同。
香精分析項目概述
GB 30616—2014《食品用香精》對食品用香精的感官評價、相對密度、折光指數(shù)、水分含量、過氧化值、粒度、原液穩(wěn)定性、下倍稀釋液穩(wěn)定性、重金屬含量、菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)有明確的要求。食用香精的安全指標(biāo)均有成熟的檢測方法。
積極推進(jìn)新香料品種的開發(fā)與應(yīng)用研究,促進(jìn)新香料的評價和相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)工作。到目前為止,我國香料產(chǎn)品的開發(fā)均采用了消化吸收國外品種的方法,這在一定程度上影響了我國香精產(chǎn)品發(fā)展,特別是香精產(chǎn)品的開發(fā)受到制約。[制備]上二十味末之,酒灑令軟,再宿酒氣歇,以白蜜和,放入瓷器中,蠟紙封,勿令泄。目前,國內(nèi)不少香料香精企業(yè)與科研單位的綜合研發(fā)實力得到了提高,已具備了新香料創(chuàng)制的能力。在“十二五”期間可能會出現(xiàn)我國具備完全自主知識產(chǎn)權(quán)的新香料,使香料開發(fā)從消化吸收轉(zhuǎn)入自主創(chuàng)新紀(jì)元。