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冰派專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)海鮮冰臺(tái)廠(chǎng)家
“民以食為天” 在北京的忙碌生活里, 能攻占你的胃的, 犒勞自己愛(ài)嘗鮮、寂寞難耐味蕾的, 只有海鮮了, 沒(méi)完沒(méi)了,還能一次吃個(gè)夠的, 那就只有海鮮自助了。 冰派 再告訴你一個(gè)秘密: “吃海鮮不會(huì)長(zhǎng)胖的哦!服務(wù)態(tài)度也很好,七點(diǎn)還有服務(wù)員表演節(jié)目(跳舞),對(duì)于百元下自助餐已經(jīng)很不錯(cuò)了?!?/span>皮皮蝦、肥蟹、生猛海鮮都已躺好, 邁開(kāi)腿,張開(kāi)嘴,盡情享受吧~~冰派電器專(zhuān)業(yè)從事海鮮冰臺(tái)廠(chǎng)家等設(shè)備研發(fā),生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
海鮮冰臺(tái)廠(chǎng)家如何在陳列上費(fèi)心思
為了更好的銷(xiāo)售,賣(mài)場(chǎng)常常在商品陳列上費(fèi)盡心思。為了在第yi感官上征服消費(fèi)者,激發(fā)其購(gòu)買(mǎi)欲望,陳列成了打通消費(fèi)屏障的關(guān)鍵。富有生命力的冰鮮水產(chǎn)!冰派在此推薦:這里各類(lèi)海鮮很多,基圍蝦,螃蟹,還有各種貝類(lèi),生蠔,扇貝,都很新鮮,尤其是蝦,個(gè)大肉嫩,很不錯(cuò)。是怎么打造的呢??先還是從碎冰處理開(kāi)始: 在盛有碎冰的冰車(chē)?yán)镒⑷敫蓛舻乃蛊滠浕?,用冰鏟進(jìn)行翻拌。加水可使碎冰更有凝聚力,打出的冰臺(tái)更結(jié)實(shí)。比例是70%的冰,30%的水。
海鮮冰臺(tái)廠(chǎng)家---生鮮品陳列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
價(jià)簽與商品一一對(duì)應(yīng)
1、價(jià)簽要求完好無(wú)損,清楚明了;(如:海鮮冰臺(tái)廠(chǎng)家上的價(jià)簽易污損,應(yīng)隨時(shí)更換)
2、打盒商品的稱(chēng)碼紙應(yīng)張貼在商品的右上角,簽貨對(duì)應(yīng),不污不損;
3、海鮮冰臺(tái)廠(chǎng)家上方的價(jià)簽牌必須和商品逐一對(duì)應(yīng);
陳列器具及陳列道具使用規(guī)范
(1)做好1日4次的溫度檢查;
(2)營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)需放下冷柜的遮蓋簾,冷庫(kù)鎖門(mén);注意放好鎖扣再松手,以防止擋風(fēng)簾受損。
(3)半成品挑選器具統(tǒng)一放于右下角(與托盤(pán)呈45度)。