鮮魚片片機(jī)主要特點：該機(jī)結(jié)構(gòu)是我們公司設(shè)計合理的型機(jī)器，具有切魚片速度快、切魚片厚度可調(diào)等優(yōu)點，滿足了不同行業(yè)、不同客戶所需要的切魚片要求。適用于養(yǎng)殖場、水產(chǎn)品加工廠、餐飲行業(yè)等進(jìn)行切魚片、切魚段的要求。該機(jī)刀具耗材廣泛，便于更換刀具，適用范圍廣。 ??切肉機(jī)鮮魚片片機(jī)系列設(shè)備分多種型號可供選擇，具體詳細(xì)參數(shù)可咨詢生產(chǎn)廠家。 ??鮮魚片片機(jī)操作指南為廣大用戶提供更加的講解，讓操作者對鮮魚切片機(jī)不再有任何困擾，讓鮮魚切片機(jī)的操作變得更加簡單更加輕松。 ??以下內(nèi)容講解鮮魚片片機(jī)的使用指南： ??1、檢查電源是否暢通。 ??2、檢查機(jī)械設(shè)備是否有零部件松動的現(xiàn)象。 ??3、檢查工作周圍是有物質(zhì)。 ??4、機(jī)器工作時要防止受到傷害。

下面我們來為大家介紹下全自動鮮魚切片機(jī)使用前后的操作注意事項：每次使用完畢立即清潔儀器，懸掛標(biāo)識，并及時填寫使用記錄。每天班后將機(jī)子底部積料清放干凈，然后打開機(jī)器外殼清洗機(jī)器內(nèi)部。上下班時用軟布把機(jī)器表面擦干凈，保持鮮魚切片機(jī)表面清潔。在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前切斷設(shè)備接入電源。工作前一定要檢查機(jī)器空轉(zhuǎn)是否有異響，如有應(yīng)即刻排除。在設(shè)備運行中將手伸入機(jī)器內(nèi)部，以防意外發(fā)生。運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行，待查清原因后方可開機(jī)。 購買鮮魚切片機(jī)時，用戶一定要親自上門考察鮮魚切片機(jī)生產(chǎn)廠家，就能直觀了解鮮魚切片機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力，考察鮮魚切片機(jī)廠家，不僅要看規(guī)模實力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事鮮魚切片機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。同時能親眼察看鮮魚切片機(jī)的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到理想的鮮魚切片機(jī)。

原料:選擇草魚，鯉魚，鱖魚或鱸魚均可，蔥花，姜末，鹽，料酒，水淀粉，蛋清，花生油，老抽，醋，白糖把鹽，老抽，料酒，醋，白糖等調(diào)味料倒入鍋中，加水淀粉勾芡成糊狀原料:選擇草魚，鯉魚，鱖魚或鱸魚均可，，雞精，少量糖，料酒，芡粉，西芹，泡椒，蔥姜蒜，醋。凍肉切片機(jī)在使用一段時間之后，它的刀口就會變鈍，切羊肉片的速度變慢，這個時候需要及時磨刀，提高刀片的鋒利度，在磨刀之前，需要做好一些準(zhǔn)備工作，提高磨刀效率。