斜切魚片機和切肉片機不同，因為魚塊本身不夠大，切魚片需要斜著切。斜切對于機器來說比較難。該發(fā)明模擬人工切片的方式將肉切成肉片，并連續(xù)輸出切好肉片，切片質(zhì)量好，肉損傷小，切口齊整。本機能將整只鮮魚斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會出現(xiàn)連絲狀況，無損耗，不會產(chǎn)生肉末、碎肉等。

斜切魚片機采用個性化的操作面板，高質(zhì)量全智能操縱，操縱靠譜，五分鐘就可以輕松實際操作。自動化技術(shù)水平高，定量，產(chǎn)品尺寸一致，切片厚薄勻稱，1-兩人就可以實際操作。美觀經(jīng)久耐用：外殼輕便，占地面積少，移動便捷。關(guān)鍵零件均采用不銹鋼加工，外型美觀，符合我國食品衛(wèi)生安全規(guī)范。新式構(gòu)造：提升改善切片構(gòu)造，徹底合適各種各樣魚種斜切片生產(chǎn)加工，解決了傳統(tǒng)式切魚片機不可以斜切魚片的難。

有大宗的客商，也有相對客觀的利潤。主要產(chǎn)品有:魚片切割機、殺魚機、SY-16型產(chǎn)品。加工定制是1.5千瓦電源電壓220伏設(shè)產(chǎn)本事100公斤/小時專用范圍釣魚尺寸830*610*910毫米重量240公斤邢臺，殺魚機性能亮點:當電源為額定頻率和電壓時，整機工作正常，無工作噪音，運行平穩(wěn)，適合不相同大小和重量的魚。整個過程是自動操作的，刮鱗部分操作時不足以損傷魚體，刮鱗效果達98%以上，開口或后開口工作行程可隨魚的大小而變化，剖腹軌跡一貫在魚的中線，除垢(除垢干凈，不傷皮膚，不傷魚鰭，確保魚外觀的完整性),烹飪時不影響魚的外觀和肉質(zhì)，機器采用不銹鋼材料，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標準，操作簡單，清洗方便。