耐磨、耐用、外形美觀、結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便、速度快、功率高、價(jià)格不高、省時(shí)省力。人們越來越重視食品安全和衛(wèi)生。近些年來，食品機(jī)械和鮮魚切片機(jī)得到了大范圍應(yīng)用。鮮魚切片機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)。鮮魚切片機(jī)相對較小，占用的廚房面積較小。鮮魚切片機(jī)的優(yōu)點(diǎn)已經(jīng)被客戶所推崇。本廠是一家集打造、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一身的食品機(jī)械企業(yè)。公司一直開拓創(chuàng)新。告訴發(fā)展伴著現(xiàn)代消費(fèi)趨勢的長期變化和客商品味的不時(shí)提高，食品出產(chǎn)越來越追求日常生活中充足的食品味覺。從而因此，食品研發(fā)生產(chǎn)越來越趨向于多品種、小批量的開展方向，這相反又使得各類類型的食品機(jī)械在工業(yè)市場上大供不應(yīng)求。除此之外，除了大城市對餐館和餐館的巨大需求外。

酸菜魚是當(dāng)下特別受歡迎的餐飲美食，但是制作酸菜魚是一道特別繁瑣和考驗(yàn)技術(shù)的工序，魚片斜切而且要求特別薄，廚師傷手，切片不勻，速度慢，效率低，困擾著整個(gè)酸菜魚屆的所有老板們。酸菜魚的福音。自動(dòng)進(jìn)料的原理，自主研發(fā)的產(chǎn)品，機(jī)器設(shè)計(jì)人性化，操作簡單，方便快捷，安全，一個(gè)人即可操作。整機(jī)采用不銹鋼材料制作，食用安全，刀片采用進(jìn)口材質(zhì)，經(jīng)過特殊處理，鋒利耐用，切片效果好，符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)！機(jī)器電路電器等防水處理，使用完機(jī)器可以直接用水沖洗，清晰簡單方便。安全快捷，解決了傳統(tǒng)手工操作切魚片費(fèi)時(shí)費(fèi)力效率低，不安全等問題！斜切魚片機(jī)切出的魚片平整光滑，薄厚均勻，不傷害魚肉本身的纖維組織，更能保持魚肉的鮮美的口感，這款機(jī)器適合斜切多種魚類：黑魚，草魚，鯉魚，清江魚，三文魚等等！ 高素質(zhì)的工程師隊(duì)伍，保障了產(chǎn)品的研發(fā)實(shí)力！

下面我們來為大家介紹下全自動(dòng)鮮魚切片機(jī)使用前后的操作注意事項(xiàng)：每次使用完畢立即清潔儀器，懸掛標(biāo)識(shí)，并及時(shí)填寫使用記錄。每天班后將機(jī)子底部積料清放干凈，然后打開機(jī)器外殼清洗機(jī)器內(nèi)部。上下班時(shí)用軟布把機(jī)器表面擦干凈，保持鮮魚切片機(jī)表面清潔。在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前切斷設(shè)備接入電源。工作前一定要檢查機(jī)器空轉(zhuǎn)是否有異響，如有應(yīng)即刻排除。在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入機(jī)器內(nèi)部，以防意外發(fā)生。運(yùn)行過程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行，待查清原因后方可開機(jī)。 購買鮮魚切片機(jī)時(shí)，用戶一定要親自上門考察鮮魚切片機(jī)生產(chǎn)廠家，就能直觀了解鮮魚切片機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力，考察鮮魚切片機(jī)廠家，不僅要看規(guī)模實(shí)力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事鮮魚切片機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。同時(shí)能親眼察看鮮魚切片機(jī)的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到理想的鮮魚切片機(jī)。

斜切魚片和切肉片不同，因?yàn)轸~塊本身往往不夠大，所以切魚片斜著切，而斜切對于機(jī)器來說非常難，市面上很多切魚片機(jī)切出來的魚片魚肉口感不好，易碎，另外一個(gè)就是功率大不節(jié)能，經(jīng)過不斷改進(jìn)，我司終于研發(fā)出了完整切魚片的斜切魚片機(jī)，可加工10斤以內(nèi)的多種鮮魚（10斤以上魚類可加工定做）、干魚、微凍魚、鮮肉等切片，如：鰱魚，青魚、草魚、鯉魚、黑魚、鱸魚、桂魚、羅非魚、巴浪魚等。真正的實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化斜切魚片、安全快速，解決了傳統(tǒng)手工操作切魚片的費(fèi)時(shí)費(fèi)力效率低，不安全等問題，是目前市場上同類效率的斜切魚片機(jī)里功率小節(jié)能的一款切片機(jī)，歡迎各位新老朋友來廠參觀指導(dǎo)。