現(xiàn)在的社會(huì)，隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)需求越來越大，人們對食品的安全衛(wèi)生越來越重視。而且，近幾年的食品機(jī)械行業(yè)，切魚片機(jī)應(yīng)用廣泛，工作效率好。切魚片機(jī)構(gòu)造緊湊、美觀、功能實(shí)用、性能價(jià)格比優(yōu)良，這款機(jī)器占地面積不大且生產(chǎn)效率好，切魚片機(jī)的各大優(yōu)點(diǎn)引起了市場的巨大反響，得到了廣大客戶的推崇備至。總之，切魚片機(jī)也非常實(shí)用。

該機(jī)的消費(fèi)線是聚集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)凈和魚身清洗的功用，能夠加工各類魚類。魚鱗去除潔凈，不傷魚皮，不傷魚鰭，魚的外型美妙，不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時(shí)開膛去除內(nèi)凈，開膛準(zhǔn)確，內(nèi)凈去除潔凈，不毀壞魚膽。擬引入1非公有資本投資方，3350萬具體看來，本次公開擬引入1家非公有資本投資方，擬資金總額不低于3350萬元。

魚片機(jī)通過電機(jī)帶動(dòng)各部件運(yùn)轉(zhuǎn)，將鮮魚肉放在托料架上，啟動(dòng)機(jī)器后料架會(huì)左右來回移動(dòng)的同時(shí)向上面的刀片處移動(dòng)，由一排排的刀片將魚肉按照斜切的方式切成薄薄的魚片。切完后的魚肉還保持原來的形狀，整個(gè)過程不會(huì)損傷魚肉，5公斤以內(nèi)的鮮魚都可以使用該機(jī)進(jìn)行切片，斜切5公斤以上的鮮魚需要另加工定制。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔。

自動(dòng)式殺魚機(jī)的設(shè)計(jì)構(gòu)思機(jī)器側(cè)邊有一個(gè)方口，把魚平著裝進(jìn)去，前后左右的夾緊設(shè)備便會(huì)把魚身和剁椒魚頭捏住，2個(gè)含有鋼絲刷的“滾桶”剛開始刮鱗，十幾秒魚鱗就祛除了。去除魚鱗另外開膛去除內(nèi)臟，開膛，內(nèi)臟去除整潔，不毀壞魚膽。開膛另外全自動(dòng)灑水，把魚腹腔清洗整潔。該機(jī)合理配置，工作效能進(jìn)一步提高，節(jié)省了成本。