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一碗襄陽(yáng)牛肉面情懷是一種愛(ài)的傳遞牛肉面配方
為什么襄陽(yáng)牛肉面這么受歡迎?因?yàn)榕H饷媸且环N情懷,是一種愛(ài)的傳遞!
兒時(shí)記憶里溫暖的那部分,那是一碗帶著鄉(xiāng)愁的一碗牛肉面
異鄉(xiāng)的故鄉(xiāng)人,難舍的鄉(xiāng)愁情牛肉面配方
幸運(yùn)的是在襄陽(yáng),滿大街太多的選擇
可以帶朋友來(lái)品鑒的一家有情懷又舒適愜意的牛肉面門(mén)店,哪怕是外地盆友也不是問(wèn)題
這家牛肉面面館,在做的是:吃到襄陽(yáng)味道至上的升級(jí)版,帶回了類(lèi)似媽媽廚房的味道。常有熟客常常會(huì)來(lái)坐坐,一個(gè)人或是帶著朋友。不再僅僅因?yàn)椤俺砸煌朊妗边@么簡(jiǎn)單,想要去感知,那一份情懷、家的溫暖。
那一碗調(diào)和了純粹牛油,添加了植物油的面,看著有顏值感受有幾多消魂,來(lái)牛肉面店就知道。小時(shí)候媽媽自己做手搟面的口感,牛肉面店也有。不一樣的主食:不一樣綠色蔬菜面主打的牛肉面、牛雜面,不僅僅口味不一樣,而且份量十足。只要去了你還可以喝到襄陽(yáng)的黃酒。為什么不呢?牛肉面配方
非常小,僅僅才60平方米的店,也許您可能路過(guò)了無(wú)數(shù)次卻沒(méi)有進(jìn)去過(guò)。如果您看見(jiàn)這個(gè)門(mén)店,下次別再錯(cuò)過(guò)了噢。哪一天的中午或是晚上,約起您的閨蜜或是小伙伴,帶她來(lái)這里嘗嘗你喜歡的味道,也許就是不一樣的感受咯。
這家店很有名頭,襄陽(yáng)本土的時(shí)尚人士和大V都來(lái)這里吃過(guò)面,主流媒體人喜歡的面館。深夜2點(diǎn)去到店里,依舊還是有客人在那里慢慢品味這一碗的襄陽(yáng)牛肉面,其實(shí)他們已經(jīng)不僅僅是在吃一碗面了。除了做好基礎(chǔ)的一碗面的基礎(chǔ)之外,賣(mài)的更是一份情懷和一碗面的故事。牛肉面配方
襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司主營(yíng)牛肉面配方,由于類(lèi)別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購(gòu)買(mǎi)牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話前來(lái)咨詢,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
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襄陽(yáng)牛肉面牛雜面哪家正宗好吃有名?牛肉面配方
個(gè)人建議可以試一試襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)襄陽(yáng)三顧城牛肉面館的,我在襄陽(yáng)經(jīng)常去他們家,一是方便,二是武漢的面我吃不習(xí)慣,北方人嘛,但是襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)襄陽(yáng)牛肉面他們家的我和幾個(gè)外地同事都覺(jué)得很不錯(cuò),據(jù)說(shuō)襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)襄陽(yáng)牛肉面是襄陽(yáng)老牌,老襄陽(yáng)人在襄陽(yáng)開(kāi)的店,味道改進(jìn)了。其他的襄陽(yáng)牛肉面吃過(guò)幾家可能是先入為主吧,總感覺(jué)沒(méi)襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)襄陽(yáng)面館的好吃,個(gè)人感覺(jué)啊。牛肉面配方
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地址:襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號(hào)牛肉面配方
襄陽(yáng)牛雜面注意事項(xiàng):牛肉面配方
1.牛雜換成牛肉,就是牛肉面,在襄陽(yáng)和武漢地區(qū)也很受歡迎。襄陽(yáng)牛雜面里還有牛腸,牛肺等等,這些都買(mǎi)不到,根據(jù)自家情況調(diào)整內(nèi)容。
2. 牛油是襄陽(yáng)牛雜面的秘密,店家會(huì)用牛油熬香料,把香料的味道融入牛油,且色澤紅亮,香味饒舌。但家庭制作無(wú)法取得大量牛油,為了健康的緣故也不宜多攝入牛油。所以這里就根據(jù)自家的情況修改了一下,牛油用得少一點(diǎn)。熬牛油變紅,加一點(diǎn)牛骨高湯里面味道更好。牛肉面配方
3. 牛腩牛腱牛筋需要鹵煮到軟糯又有咬勁的時(shí)間不一,要掌握好時(shí)間。
4. 金錢(qián)肚和毛肚我只買(mǎi)到了涮火鍋的那種,所以燙熟入味就好,不能久煮。如果是需要鹵煮熟的,同牛筋牛腩的煮法到軟糯Q彈再切薄。
5. 襄陽(yáng)的牛雜面紅色牛油湯頭很辣,自己做的時(shí)候可以酌情放辣椒調(diào)整辣度。牛肉面配方