平頂大棚架種植獼猴桃苗的形方法：多為單干,幼苗定植于支柱中間，留2～3個(gè)飽滿芽短截，萌發(fā)新梢以后，選及個(gè)健壯新梢，旁邊立一支柱，用于固定新梢，使其迅速向上生長(zhǎng)，接近棚面時(shí)，對(duì)強(qiáng)壯新梢摘心，或?qū)⑵湎榷死?，促使新梢上部萌發(fā)2～3個(gè)枝蔓，作為久性主蔓，使2～3個(gè)主蔓分別從棚的中央引向左右兩側(cè)，并促其生長(zhǎng)健壯，腋芽飽滿。在久性主蔓上，每隔50厘米左右，選留1個(gè)結(jié)果母蔓；在結(jié)果母蔓上，每隔30厘米左右，選留1個(gè)結(jié)果枝，以后，再使結(jié)果枝轉(zhuǎn)化為結(jié)果母枝。結(jié)果母枝和結(jié)果枝，一般3年左右更新1次，多余枝蔓及時(shí)疏除。生產(chǎn)上許多果園大量不明原因的夏秋季死樹，實(shí)際上就是把樹澆死泡死淹死了，獼猴桃的大樹永遠(yuǎn)不會(huì)旱死的，只有澇死。