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本高粘度行星攪拌炒鍋:攪拌方式:采用特殊的傾斜式傳動 導熱油攪拌炒鍋直銷,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比
導熱油攪拌炒鍋價格,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
用途:可以 加工醬料,咖喱醬,火鍋底料,餡料,多頭攪拌等多種攪拌方式
1、安裝時使設(shè)備放置在通風條件良好的房間內(nèi)。要求地面平整、堅實,地幅大小適當,有足夠的人員操作空間;設(shè)備放置在預選場地后,應(yīng)通過調(diào)整固定腳使鍋體成水平狀態(tài),確保工作平穩(wěn)、可靠,并用地腳螺栓固定。
夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼