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發(fā)布時間:2020-07-24 03:15  







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勇忠機械設備廠與您分享紅豆蓮子糊的做法

1.紅豆蓮子清洗一下;用水一起浸泡,其實蓮子不要浸泡,用來直接煮更容易煮爛,因為我是用來打糊的,所以無所謂

2.浸泡后的紅豆蓮子放鍋內加水和適量砂糖一起煮20分鐘;把紅豆蓮子湯倒入料理機里

3.啟動機器;一杯濃稠的紅豆蓮子糊就好了

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勇忠機械設備廠與您分享番茄蓮子蹄花的做法步驟 

1準備好原材料, 蓮子提前用水泡上半天以上; 

2燒鍋開水, 下入蹄花和姜蔥段一起焯水; 

3燒熱鍋, 放少許油,下入姜片和蔥段煸炒; 

4煸炒出香味后下入一半的西紅柿; 

5邊炒邊按壓西紅柿, 將西紅柿的湯汁炒出來; 

6再加入焯過水的蹄花,繼續(xù)翻炒, 直至醬汁裹住蹄花; 7將炒制過的蹄花放入高壓鍋中; 

8加入沒過蹄花的開水; 

9再倒入泡好的蓮子; 10開大火, 上汽后轉為小火10分鐘,這樣蹄花就好了; 

11再倒入鍋中, 將里面的姜片和蔥段撈出; 12加入適量的番茄醬,大火收汁; 13再放入另一半番茄塊翻炒; 

14翻炒幾下后加入鹽、白糖和胡椒粉調味; 

15翻炒均勻后盛入缽中。


勇忠機械設備廠與您分享蓮子花生銀耳羹的做法步驟

1銀耳一朵,花生一把,蓮子一把。 2銀耳用溫水泡發(fā),然后撕去黃色的部分。 3拿一個中等的砂鍋,把洗凈的蓮子和花生倒進去,不用泡發(fā)。 

4拿一個攪拌機把泡發(fā)的銀耳打碎。 5然后把打碎的銀耳倒進砂鍋中,加水。 6中火燒開,轉小火煲一個小時,期間要偶爾攪拌,會有一點點的粘底現(xiàn)象。 

7提前十分鐘下入冰糖化開,已經(jīng)很粘稠了,膠質全部煲出來了呢。



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