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勇忠機械設(shè)備廠與您分享雪梨蓮子銀耳羹的做法步驟
1銀耳用清水泡開,大約30分鐘。
2將泡發(fā)好的銀耳撕成小朵狀,蓮子洗凈不需要浸泡,和銀耳一起放入電飯鍋中。
3加入足夠的清水,開始煮,待湯汁顯粘稠時,放入洗凈的紅棗,繼續(xù)燉煮。
4待湯汁變少,并且較粘稠時,放入冰糖,燉至冰糖融化即可。
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