核實(shí)桶裝水配送公司的相關(guān)文件是否齊全。　　

經(jīng)營桶裝水配送公司的首要條件是處理所有有關(guān)的文件，包括營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、取水相關(guān)文件和驗(yàn)水報(bào)告。每個(gè)證書代表桶。水的不同檢驗(yàn)是否合格是必不可少的。提醒大家，在選擇桶裝水配送公司之前，首先要檢查公司的相關(guān)文件是否齊全，為了做到萬無一失，去食品監(jiān)督部門和其他職能部門檢查和確認(rèn)。文件不是偽zao的。

如何鑒別桶裝水：桶裝水在各大小企業(yè)、商場、居民生活中非常多見，現(xiàn)在大多數(shù)公司都在使用飲水機(jī)，有飲水機(jī)的地方就有桶裝水，桶裝水已經(jīng)非常普遍的出現(xiàn)在各個(gè)企業(yè)，還有就是千家萬戶的居民家、學(xué)校等，國家對(duì)于桶裝水的生產(chǎn)要求也是很重視的，那么今天就了解如何鑒別桶裝水。食品級(jí)PC材料應(yīng)該是透明無色的，但市場上的水桶大多呈藍(lán)色，這個(gè)給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(zhì)。

桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PVC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

食物放置久了會(huì)變壞，水放久了會(huì)變質(zhì)，所以人們通常都習(xí)慣吃新鮮食物喝新鮮水，但桶裝水卻不宜趁鮮喝。

市面上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水，盡管在生產(chǎn)制作過程中已多次過濾消毒，但在裝桶前一般都會(huì)用臭氧做較后的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會(huì)含有較高濃度的臭氧。