隨著近些年來我國餐飲行業(yè)的發(fā)展，與之相關(guān)的油煙凈化器的使用需求量也逐漸增長了起來，而正是因為這樣，如今深圳油煙凈化器的銷售市場也逐漸擴大了起來。油煙凈化的效果如何，電場起著決定性的作用，如果你想延長整個設備的使用壽命，就必須維護電場，目前重要的維護細節(jié)之一為靜電油煙凈化器電場是定期清洗的。由于現(xiàn)如今用戶需求的多樣化，市面上油煙凈化器的種類也變得越來越多，不同類型的產(chǎn)品其功能特點也有差別。高壓靜電油煙凈化器適用于各種餐飲場合，并且在凈化的過程中也以讓極高的除油煙效果發(fā)揮更長時間的工作穩(wěn)定性，從而延長設備的使用壽命也。

1、 首先，在選擇油煙凈化器安裝位置的時候要注意，通常來講，應安在爐灶上方約60—80公分的間隔。但比較好是根據(jù)爐灶凹凸，運用者的高矮來斷定一個適合的裝置高度。

2、如果是新油煙凈化器的話，通常在使用一個月之后就需要進行一次清洗，使用半年之后就需要進行一次徹底的清理。隨著設備使用時間的增加，越到后面越需要縮短油煙凈化器的清洗周期，尤其是油煙排放量比較大的餐飲店每半個月到20天就清洗一次。

　四、使用方便

　　一個好的油煙凈化器必須操作非常方便，如按鍵的設計、油杯的設計、油煙凈化器的開關(guān)是否快速、是否有定時功能、照明燈是否合適等。

　　五、油煙除凈

　　油煙能否被凈化是判斷廚房油煙凈化器好壞的基本標準。如果廚房油煙凈化器不能清除油煙，那就是不合格的油煙凈化器。方法是親自檢查或根據(jù)參數(shù)判斷油煙凈化器的性能。