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千喜鶴食材配送公司一直提倡的理念就是保證食品的新鮮感和品質(zhì),對于每一顆水果的保鮮質(zhì)量是非常注重的,千喜鶴食材配送從倉儲到運送,都有著一條完善的鏈條,這樣的管理機制可以讓用戶得到的東西是可以保質(zhì)保量的,與此同時,在保證品質(zhì)的同時,我們公司對食材配送有著更高要求自身配送速度的提升,是一種值得學(xué)習的精神!所以說千喜鶴食材配送公司的東西好不好?答案已經(jīng)非常明顯了!
餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)助力餐飲行業(yè)企業(yè)采購信息化發(fā)展,打破傳統(tǒng),建立全新餐飲采購管理模式,建立從供應(yīng)商到總部、區(qū)域、門店全價值鏈采購管控平臺,加強不同業(yè)務(wù)之間的協(xié)同,也得到了一定提升餐飲業(yè)供應(yīng)鏈運作效率。
一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)發(fā)展難點
餐飲供應(yīng)商管理費時費力
供應(yīng)商證件及登記信息分散,檢查費時費力,績效數(shù)據(jù)線下計算,每次計算工作量大、過程繁瑣。
餐飲店鋪歷史數(shù)據(jù)不完整
各區(qū)域、門店采購員獨立詢價,信息閉塞;無法查看跨區(qū)域歷史詢價信息。
餐飲訂單處理繁瑣
訂單郵件形式往來,不易追溯,價格手工錄入,容易出錯,修改后,不能及時反饋到餐飲行業(yè)供應(yīng)商處,容易引起糾紛。
餐飲行業(yè)對賬開票信息分離
對賬及開票流程復(fù)雜,對賬和有效數(shù)據(jù)雙方各自管理,信息不共享。
二、餐飲管理系統(tǒng)帶來的供應(yīng)鏈優(yōu)勢
餐飲信息比較規(guī)范化
歷史詢價可查,訂單信息可追溯;
簡化餐飲供應(yīng)商管理
供應(yīng)商資質(zhì),績效一目了然;
實時對賬
實現(xiàn)餐飲系統(tǒng)隨時對賬管理,信息共享;
現(xiàn)今,互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛跨界入局生鮮,傳統(tǒng)生鮮企業(yè)謀求互聯(lián)網(wǎng)化轉(zhuǎn)型,生鮮行業(yè)受到越來越多行業(yè)巨頭與資本關(guān)注,“互聯(lián)網(wǎng) ” 下的生鮮供應(yīng)鏈發(fā)展將創(chuàng)造出一種新的生態(tài)。
也衍生出一些做生鮮配送比較專業(yè)的公司,從事生鮮配送行業(yè)的開發(fā)已經(jīng)有五個年頭了,自己公司有自己的配送公司。能夠深入的研究配送所產(chǎn)生的問題并通過技術(shù)解決這個問題
接單搶單。食品配送系統(tǒng)比較基礎(chǔ)的功能則是能夠搶單、接單,可以接收搶單群里的訂單和接收來自系統(tǒng)指派的指派單。
中轉(zhuǎn)模式。針對人群多而雜的場景,將配送員進行分區(qū)域,設(shè)置中轉(zhuǎn)站,先集中,再分配,可實現(xiàn)2小時送三千多單。
地圖調(diào)度。通過在后臺的地圖可以實時查看配送員的位置,了解配送員手中的訂單信息,避免了送貨不及時,配送員偷懶等常見現(xiàn)象。
智能調(diào)度模式。設(shè)置相應(yīng)的參數(shù),系統(tǒng)會智能計算,然后根據(jù)附近配送員的實時位置和訂單信息,自動將新訂單分配給合適的配送員。