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冷庫造價規(guī)劃
冷庫造價規(guī)劃保溫材料的選用即要有杰出的隔熱性,也要經濟實用,還要能裝置時便利拼接和移動。冷庫規(guī)劃冷卻系統(tǒng)的選用要依據冷庫的大小來選用,有全關閉壓縮機和半關閉壓縮機,通常大型冷庫都選用半關閉壓縮機,小型冷庫用全關閉壓縮機,而中型冷庫也通常選用半關閉壓縮機為主。咱們規(guī)劃的一份完善的冷庫規(guī)劃圖的構成并非易事,規(guī)劃需求進行周全的思考和衡量才能制定出來,規(guī)劃的過程中,顧客的運用需求和安全便利等因素均需思考在內,規(guī)劃冷庫設計的直接意圖雖然是進入前知道顧客的需求,但把它變?yōu)樽陨淼臇|西,與此一起,面臨已被創(chuàng)造出來將會變成顧客所需求的更滿意。
氣調冷庫設計安裝
1、氣調庫貯藏的貨物為果蔬,為了減少干耗,傳熱溫差小是維持庫內要求的較高相對濕度是一個有效的方法。
2、不同的果蔬的存儲條件需要調節(jié)存儲空間的空氣成分,調節(jié)空氣成分的設備要根據不同的果蔬的存儲條件進行合理配置,果蔬氣調貯藏的關鍵是控制庫內氣調參數,以保持果蔬的新鮮程度,延長貯藏時間。因此,準確掌握被貯果蔬產品的(適)氣調參數,(氮氣、氧氣、二氧化碳氣體的百分比含量)十分重要,它在很大程度上決定著氣調貯藏的成敗和效果。
3、氣調庫的庫體形式也可以是多樣的,有土建形式,也可是庫板拼裝式的…。但由于氣調庫有以上的特點,貯藏的時間又較長,在氣調庫的庫體設計時就要注意選擇合適的形式和材料。
氣調冷藏保鮮庫
使用氣調冷藏保鮮庫,為防止儲存方式方法出現失誤造成巨大損失!
一、水果冷藏參數:
各種水果入庫前還要進行預冷,入庫溫度為8℃-10℃。入庫時果箱要垛放整齊,一般可垛2。5米高,垛寬2米,果箱之間留5-10厘米的間隙,兩垛之間留30厘米左右通道,以利通風。入庫完畢,在5-7天內逐步降到0℃-5℃,空氣濕度控制在90-95%,每2-3天通風換氣一次,時間大約半小時。
注意:1、水果在貯藏期需包保鮮紙,要用保鮮紙以防失水皺皮;
2、在降溫過程中,要每天檢查水果的情況,以便隨時調整。
二、冷藏氣調貯藏參數:
所謂氣調貯藏,是改良貯藏環(huán)境氣體成分的冷藏方法。氣調貯藏的原理是建立特定適宜的低溫、低氧含量、高二氧化碳含量、乙稀含量和相對濕度的貯藏環(huán)境,有效抑制水果新陳代謝,使至處于“休眠”狀態(tài),從而達到保鮮的目的。
注意事項:氣調貯藏,冷庫內處于低溫、低氧、高二氧化碳的工作狀態(tài),工作人員進入必需備有特殊裝備方可進入或開庫通風換氣后方可進入。
冷庫門的建造及安裝
小型冷庫安裝中冷庫門的出產辦法通常有兩種,一種是將聚氨酯泡沫噴射到預先制好的框架內,一種是選用隔熱板,鉸鏈門和小的移動門通常是選用種辦法出產,出產時要用到液壓機,其尺度操控非常嚴厲,門的表里面通常是選用金屬板限制而成,常用的金屬板是0.63mm厚的彩鋼板和0.8mm厚的不銹鋼板,門的表里兩有些被固定在一起,在其附近邊框的中間留有接縫,內填尼龍線條,這么能夠避免冷橋的生成,下降冷量的丟失,并能夠固定密封墊料,然后將各拼裝有些放入在液機中進行充填,避免充填聚氨酯時門的外表變形,聚氨酯的充入量有必要吵醒的操控,不能形成空穴,否則會下降門的隔熱效果,隔熱材料通常是從裝鉸鏈的一邊注入,在其底部留有泄漏孔,以便對其脹大度進行操控。
關于低溫庫門,還應該在其間安頓加熱電纜,電纜上面有可拆卸的蓋板,以便于進行加熱電纜的修理,門附近密封墊料的裝置應非常靈活便利,以便于損壞時可及時替換。雙開門通常不在低溫庫中運用,工作人員的進出通道或安全出口大都運用鉸鏈門,別的,若門的側邊空間比較小,無法裝置滑動門,這種情況下也需求裝置鉸鏈門,在鉸鏈門的頂部,能夠裝置門閉合器,通常裝置在冷庫的外邊,但通常不是自動操控的。