冷庫設(shè)計

冷庫設(shè)計由于其專業(yè)性很強(qiáng)，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設(shè)計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實用性、經(jīng)濟(jì)性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因為冷庫設(shè)計而引發(fā)的冷庫事故，所以冷庫設(shè)計必須遵循一定的規(guī)范。

看到這大家是不是明白了呢，其實冷庫也是需要設(shè)計的，而且這種設(shè)計并不是使它更加時尚好看，而是更加實用的設(shè)計，讓它能夠在的空 間內(nèi)發(fā)揮作用，這才是冷庫設(shè)計師所要做到的東西。所以說大家在，建造冷庫的時候一定要請專業(yè)的設(shè)計師來為大家規(guī)劃冷庫的面積類型用料等等方面，一定要考慮的非常，不然極有可能發(fā)生事故隱患。

冷庫設(shè)計的主要步驟

當(dāng)冷庫設(shè)計項目進(jìn)行可行性剖析時，應(yīng)進(jìn)行庫址挑選和計劃對比作業(yè)。庫址挑選得合理與否，關(guān)系到工程的建造速度、基建出資和投產(chǎn)后的辦理及經(jīng)濟(jì)效益。因此，挑選庫址要根據(jù)冷庫的性質(zhì)、規(guī)模、建造出資、發(fā)展規(guī)劃等條件，聯(lián)系擬選地址的具體情況，審慎從事，擇優(yōu)斷定。為了準(zhǔn)確的挑選庫址，通常應(yīng)思考一下的基本條件：

（1）經(jīng)濟(jì)根據(jù)

首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和別的資本的供應(yīng)方面，以及在出產(chǎn)協(xié)作（機(jī)修）、貨運(yùn)、銷售市場等方面是不是具有建庫的有利條件。冷庫應(yīng)根據(jù)其運(yùn)用性質(zhì)，在產(chǎn)地、貨源會集區(qū)域或首要花費區(qū)選址，力求負(fù)荷產(chǎn)品的合理流向。在總體布局上，不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游，應(yīng)盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。

（2）交通運(yùn)輸

有必要思考選址鄰近具有便當(dāng)?shù)乃懡煌ㄟ\(yùn)輸條件，以利貨源調(diào)入和調(diào)出。對于大中型冷庫要求鄰近尤船只碼頭或有鐵路經(jīng)過，并且接軌便利可在鄰近公司接軌，力求縮短鐵路專用線的長度。選址時應(yīng)向有關(guān)部門了解建筑專用線的也許性，并獲得能夠接軌的證實。中小型冷庫設(shè)計首要以公路運(yùn)輸為主，故選址應(yīng)盡量接近公路，以縮短庫外新建路途的長度。應(yīng)盡量防止建筑橋涵和地道。

（3）區(qū)域環(huán)境

冷庫設(shè)計庫址周圍應(yīng)有良好的清潔環(huán)境，故選址時應(yīng)思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃，了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。庫址應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)生有害氣體、煙霧、物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)峻污染的廠礦公司，盡量挑選在工業(yè)區(qū)的優(yōu)勢地帶，并宜坐落污水處理場排出口的上游。

小型冷庫制冷設(shè)備布置要求

小型冷庫的制冷壓縮機(jī)機(jī)房及設(shè)備間，是小型冷庫的心臟部分，是操作人員主要的工作場所，所以對機(jī)器設(shè)備的布置，即對機(jī)器設(shè)備定位置、定標(biāo)高、定朝向，定機(jī)器設(shè)備之間的距離，定機(jī)器設(shè)備與建筑物之間的距離等等。小型冷庫需認(rèn)真對峙，不得馬虎。

進(jìn)行機(jī)器設(shè)備的平面布置，硬要有個先后主次，先安排制冷壓縮機(jī)，再安排制冷設(shè)備，先安排主要設(shè)備，再安排輔助設(shè)備。各種機(jī)器設(shè)備的布置要求如下：

制冷壓縮機(jī)的布置：

1.制冷壓縮機(jī)的壓力及其他操作儀表應(yīng)面向主要操作通道。

2.制冷壓縮機(jī)進(jìn)氣、排氣閥門應(yīng)位于或接近于主要操作通道。

3.制冷壓縮機(jī)的機(jī)座高度應(yīng)考慮到檢修方便。

4.制冷壓縮機(jī)進(jìn)氣、排氣閥門的設(shè)置高度宜在1.2-1.5m之間。

茶葉冷庫保鮮的主要方法

茶葉冷庫保鮮的主要方法：

1.對茶葉進(jìn)行干燥，只有干燥的茶葉才可以更長久的保存；

2.茶葉干燥后要進(jìn)行密封保存，干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔；

3.用罐子保存茶葉時，用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳，減少空氣的流通和濕氣的進(jìn)入；

4.將茶葉進(jìn)行烘干保存；

5.避光強(qiáng)光可加速茶葉的氧化，使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味。因此 ，貯藏茶葉要避免光照；

6.防異味茶葉中的高分子化合物，性質(zhì)活潑，當(dāng)茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后，會很 快吸咐它們的氣味，使茶葉產(chǎn)生異味。因此，要嚴(yán)防與有異味的物質(zhì)接觸，貯茶容器也必 須保持清潔無味；

7.用生石灰雙層白布縫好，茶葉則用薄牛皮紙捆好，按比例13:2的比例存儲。生石灰放在 中央，周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個月?lián)Q一次生石灰.