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食品干耗少,庫(kù)溫波動(dòng)小
食品干耗少,庫(kù)溫波動(dòng)?。?/p>
鋁排吊裝于庫(kù)頂,形成直冷式自然對(duì)流傳熱,使被冷卻的食品干耗降至蕞少,食品保鮮效果更好。鋁排上結(jié)霜少且霜層虛如雪花,除霜周期延長(zhǎng)易于人工機(jī)械除霜,方便節(jié)能,庫(kù)內(nèi)濕度適中,溫度穩(wěn)定,恒溫恒濕效果好。
多種化霜功能:
a.選用長(zhǎng)壽命、耐高溫、高絕緣等級(jí)的電加熱線,同時(shí)配有接水槽。
b.也可選用更加安全節(jié)能熱氟沖霜方式。
系統(tǒng)干凈延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命:管內(nèi)經(jīng)過(guò)特殊處理,保證鋁排內(nèi)部潔凈。采用防腐能力強(qiáng)的鋁合號(hào),表面經(jīng)過(guò)特殊工藝處理,使用壽命長(zhǎng),同時(shí)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
冷庫(kù)的隔熱外墻由圍護(hù)墻體、隔氣防潮鋼層、隔熱層和內(nèi)保護(hù)層(或
冷庫(kù)的隔熱外墻由圍護(hù)墻體、隔氣防潮鋼層、隔熱層和內(nèi)保護(hù)層(或內(nèi)襯墻)組成。圍護(hù)墻體有磚砌圍護(hù)墻、預(yù)制鋼筋混凝土墻板、現(xiàn)澆鋼筋混凝土墻等幾種。由于普通粘土磚可就地取材,施工又方便,故目前我國(guó)大部分冷庫(kù)的維護(hù)墻體均采用磚砌體。預(yù)制鋼筋混凝土墻體,由于可以在工廠預(yù)制,工程進(jìn)度較快,在具備機(jī)械化施工條件的的確亦有采用。為了減少基礎(chǔ)荷重和節(jié)省磚材,外墻厚度可采用240mm,但在多層冷庫(kù)的局部外墻及以松散材料隔熱的外墻可用370mm。為了增強(qiáng)墻體的穩(wěn)定性,除應(yīng)設(shè)錨系梁外,可增設(shè)磚垛。
冷庫(kù)庫(kù)址的選擇勘察和征用
設(shè)計(jì)任務(wù)書批準(zhǔn)之后,一般都要建立籌建機(jī)構(gòu)(籌建處)。同設(shè)計(jì)單位進(jìn)行選址或會(huì)同設(shè)計(jì)單位對(duì)已選定的地址進(jìn)行審核。當(dāng)然,選定的庫(kù)址應(yīng)符合城市發(fā)展規(guī)劃的要求,要得到部門的批準(zhǔn)。選址前要認(rèn)真做好必要的組織準(zhǔn)備和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)圖示,如根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書著手編制工藝布置方案,初步確定冷庫(kù)占地面積、外形以及各建筑物的大概尺寸,做出工藝總平面布置方案圖,估算冷庫(kù)占地面積,進(jìn)行各項(xiàng)主要指標(biāo)(設(shè)備總數(shù)、主要設(shè)備總數(shù)、建筑面積、職工人數(shù))的估算等。
冷庫(kù)庫(kù)址的選擇
選址工作必須深入現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行詳細(xì)周密的調(diào)查研究,收集和核實(shí)可能建庫(kù)的庫(kù)址地區(qū)的有關(guān)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)資料(可參考)。在選擇冷庫(kù)庫(kù)址時(shí),可提供連個(gè)以上的方案,分別從技術(shù)條件、建設(shè)費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用等方面綜合分析其優(yōu)缺點(diǎn),以供選擇比較。
怎么正確安裝冷庫(kù)板
1、墻板的安裝應(yīng)從拐角處開(kāi)始安裝。按照排裝圖,將需要安裝的拐角處兩張板先裝,根據(jù)板梁度及固定蘑菇頭尼龍螺栓的角鐵件型號(hào),在板寬中間相應(yīng)標(biāo)位置鉆一個(gè)孔,孔內(nèi)穿上蘑菇頭尼龍螺栓(尼龍螺栓栓體及蘑菇頭內(nèi)應(yīng)打上密封膏),套上角鐵件擰緊,擰緊程度以使冷庫(kù)庫(kù)板板面尼龍螺栓處稍有凹陷為宜。立墻板時(shí),應(yīng)在與庫(kù)板接觸的地板槽處墊上泡沫等軟性材料,防止損壞庫(kù)板,兩張拐角處墻板從地板槽中立起之后,應(yīng)及時(shí)根據(jù)放線位置調(diào)整墻板平面位置以及庫(kù)板的垂直度,并校核墻板頂標(biāo)是否正確(直始至終都需校核)。墻板位置正確無(wú)誤后,將角鐵件焊在板梁上,固定好內(nèi)外包角(包角板兩邊內(nèi)側(cè)同庫(kù)板接觸處打一道密封膏)
2、拐角處的兩塊墻板安裝完畢后,開(kāi)始沿拐角的走向安裝下一張墻板。下一張墻板安裝前應(yīng)在地面上將庫(kù)板凸槽或凹槽內(nèi)打兩道白色密封膏(密封膏應(yīng)打在庫(kù)板凸槽或凹槽的拐角處),打在凸槽或凹槽內(nèi)的密封膏膏體應(yīng)有一定的度,還應(yīng)密實(shí)連續(xù)均勻,安裝方法同張墻板相同。