渦流清洗機適用于葉菜類、凈菜配送、中央廚房等蔬菜清洗去泥加工，特別適合切絲、切段、切丁之后的果蔬，可配合自動化生產(chǎn)線。

整機分清洗去雜和震動瀝水兩個主要部分，主要為渦流和氣泡搭配清洗，清洗缸旋流緩沖出菜，無鏈條、皮帶傳輸，保證有效清洗時間更長，清洗空間更大，同時不留衛(wèi)生死角，震動部分采用進(jìn)口震動臂，震動頻率高且震動平穩(wěn)，箱體內(nèi)有自動補水和無水?dāng)嚯姽δ?，大大減少了機器故障率。整機設(shè)計合理、清洗效果好、是蔬菜清洗設(shè)備中必不可少的蔬菜清洗機。

渦流清洗機機融合了目前清洗機的兩大清洗方式：氣泡清洗式 旋流式洗菜機的優(yōu)點。整機設(shè)計合理、清洗效果好、是蔬菜清洗設(shè)備中必不可少的蔬菜清洗機。

循環(huán)水箱設(shè)有自動補水裝置，當(dāng)水位達(dá)到預(yù)定液面低位，即自動補水，無需人工補水。水位自動調(diào)節(jié)，雜質(zhì)集中回收，自動連續(xù)過濾，自動收集雜質(zhì)，實現(xiàn)水循環(huán)利用。洗滌時間全程控制，采批次量洗滌，洗滌時間可準(zhǔn)確掌握，強力循環(huán)水流，不傷被洗滌物，洗滌效果更佳。

渦流清洗機的優(yōu)點為水位自動調(diào)節(jié)，雜質(zhì)集中回收，自動連續(xù)過濾，自動收集雜質(zhì)，實現(xiàn)水循環(huán)利用。洗滌時間全程控制，采批次量洗滌，洗滌時間可準(zhǔn)確掌握，強力循環(huán)水流，不傷被洗滌物，洗滌效果更佳。工作原理是利用清洗凈水形成渦流，物料被清洗時，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動，物料清洗后受水動力作用被推進(jìn)振動輸送機構(gòu)，而送出清洗機。適用于凈菜深加工切絲、切段、切丁之后的果蔬。