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設(shè)計(jì)理念:安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用。
加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)二百度以上,使物料通過(guò)翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。
攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速,刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
主要應(yīng)用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
出鍋方式:整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
行星攪拌炒鍋可電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱等方式?/span>
行星攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
行星攪拌炒鍋不銹鋼制作,攪拌徹底、無(wú)死角、攪拌均均、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等
諸城市中潤(rùn)機(jī)械有限公司竭誠(chéng)為您服務(wù)。
你問(wèn)我答:
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廠家實(shí)行研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售一條龍服務(wù),設(shè)備生產(chǎn)周期短,貨品品質(zhì)又保證;
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設(shè)備常規(guī)型號(hào)為100L、200L、300L、400L、500L、600L。
特殊尺寸,型號(hào),板材等可根據(jù)客戶實(shí)際要求定制,為您量身定做;
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廠家設(shè)備均為實(shí)物拍攝,保證貨真價(jià)實(shí)。
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行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、該行星攪拌鍋為旋轉(zhuǎn)刮邊攪拌可傾式夾層鍋(行星攪拌夾層鍋)特點(diǎn),解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于主要地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜90度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。
5、使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁加熱形式打破了明火調(diào)方式,具有升溫快、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體,對(duì)周圍環(huán)境無(wú)熱輻射,安全性好和外觀美觀等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
行星攪拌炒鍋(行星攪拌夾層鍋)的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,是以液化氣、煤氣、天然氣為熱源進(jìn)行加熱,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。其溫度均勻,運(yùn)行平穩(wěn),操作方便,攪拌均勻,不粘鍋,受熱面積大,熱效率高等特點(diǎn),更是受到了廣大食品行業(yè)的業(yè)主的一致稱贊。中潤(rùn)燃?xì)庑行菙嚢璩村伿枪?jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,省力、省時(shí)、省工是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。全自動(dòng)攪拌炒鍋分別有四種加熱方式:燃?xì)饧訜?、電磁加熱、電加熱?dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱,從能源上滿足客戶的不同需求。
1、中潤(rùn)行星攪拌炒鍋按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜幔?/span>
1、中潤(rùn)行星攪拌炒鍋按操作方式分為:半自動(dòng)行星攪拌炒鍋、全自動(dòng)行星攪拌炒鍋。