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想吃煎包不用出去買,自己在家里做,營養(yǎng)豐富,比小吃攤賣的還好
今天教大家自己在家里做著吃,省錢還健康,教你煎包家常做法,酥香柔軟,營養(yǎng)豐富,比小吃攤賣的還好吃!想吃煎包不用出去買,自己在家里做,營養(yǎng)豐富,香到流口水,試試。煎包鍋
今天我們做的煎包非常簡單,食材也很簡單,用到的餡料是洋蔥以及豬肉末,營養(yǎng)豐富,葷素搭配,吃起來特別香,洋蔥剛好可以減輕肉的油膩感覺,而且洋蔥帶有一些脆爽口感和微甜口味,和肉搭配起來實(shí)在是太好了。
在家做,學(xué)會(huì)后不用出去排隊(duì)買煎餃了
下面便是煎餃的家常做法教程,喜歡吃煎餃的朋友一塊來學(xué)習(xí)一下在家做,學(xué)會(huì)后不用出去排隊(duì)買煎餃了。 1.首先就是先和面,準(zhǔn)備兩碗面粉放置案板上,然后加入少許和白糖,再加入少許清水,然后將面粉攪拌成棉絮狀,一定要在攪拌成棉絮狀后,再開始進(jìn)行大力的和面。不斷的撕扯重合可以讓面團(tuán)快速的和透,和至表面光滑后將面團(tuán)疊成長方形,蓋上保鮮膜,醒15分鐘。至此,步和面工作就結(jié)束了。 2.十五分鐘后拆掉保鮮膜,將長方形的面團(tuán)切成3厘米長的條狀,搓成圓條后,均勻的下成25克左右的一個(gè)劑子,下劑子的時(shí)候盡量用小臂進(jìn)行發(fā)力,這樣下的劑子大小比較均勻,新手不會(huì)下劑子的話也可以直接用刀切,這樣也比較的簡單。撒上點(diǎn)干面粉在上面可以有效的防止粘粘,一定要取劑子的橫截面壓扁,否則無論如何都搟不圓皮子的,搟皮子的時(shí)候右手搟一次,左手轉(zhuǎn)一次,新手次做的話慢一點(diǎn)不用著急,慢慢來,熟能生巧。
全自動(dòng)煎餃機(jī)是研發(fā)并改進(jìn)的新一代餃子機(jī)
本機(jī)帶有高變頻調(diào)速功能,采用多到壓面輥壓面,壓面效果非常優(yōu)異,壓出的面皮筋道,進(jìn)一步提高了所包出的餃子的質(zhì)量與口感。 全自動(dòng)煎餃機(jī)是研發(fā)并改進(jìn)的新一代餃子機(jī),主要部件采用食品不銹鋼材料生產(chǎn),本機(jī)采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮,只需將面團(tuán)與餡放入入口,開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)
品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
智能新科技—智能餃子機(jī)
結(jié)構(gòu)及原理:
機(jī)器工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個(gè)部分組成。工作時(shí),將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時(shí)經(jīng)雙級變量葉片泵將餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。