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燒餅爐的溫度為何不均勻
燒餅爐的溫度為何不均勻:燒餅爐溫度場(chǎng)是十分復(fù)雜得,而且即便是在簡(jiǎn)單的輻射換熱情況下,介質(zhì)的溫度場(chǎng)也是相當(dāng)?shù)膹?fù)雜。當(dāng)介質(zhì)跟固體壁面間進(jìn)行輻射換熱,只要介質(zhì)溫度不等于壁面溫度,則介質(zhì)溫度就難以避免地要出現(xiàn)某種程度的不均勻。壁面處的冷卻強(qiáng)度大,離開壁面越遠(yuǎn),燃?xì)鉅t冷卻強(qiáng)度就越小。而且,燒餅爐的使用方法如何?減弱系數(shù)越大,冷卻強(qiáng)度隨距離的變化就越顯著。
溫度的不均勻?qū)⒈人俣葓?chǎng)均勻時(shí)更嚴(yán)重。若是靠近壁面處的氣流速度比中心高,則溫度場(chǎng)的不均勻性就會(huì)減小。若是壁面處的速度比中心高得多,則壁面處的溫度有可能反比中心高。
若是在氣流中還由于化學(xué)反應(yīng)而析出熱量,燒餅爐-火燒爐-油酥燒餅爐-燃?xì)饣馃隣t-濰坊市裕和燒餅爐制造廠情況就會(huì)更復(fù)雜。
因火燒爐中溫度場(chǎng)不均勻,使傳熱計(jì)算的復(fù)雜程度大為增加,因?yàn)楸仨毧紤]各部分介質(zhì)之間的輻射換熱。