干豆腐機(jī)的特色都有什么

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機(jī)系列、大豆腐機(jī)系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機(jī)械設(shè)備。

1、一機(jī)多用：可同時(shí)出產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還能夠與其他設(shè)備和工藝配套出產(chǎn)更多的豆制品。

2、方便快捷：從大豆質(zhì)料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，而且一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。

3、潔凈衛(wèi)生：契合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼出產(chǎn)設(shè)備，整齊潤(rùn)滑易清洗。

4、現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)出售，無積壓，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部出產(chǎn)過程，真實(shí)喝上定心豆?jié){、吃上定心豆腐。

5、堅(jiān)持養(yǎng)分：運(yùn)用溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的損壞，也防止豆?jié){呈現(xiàn)焦糊味，堅(jiān)持豆?jié){原有的養(yǎng)分成份和口味，滋味更鮮美。

6、多樣挑選：已有多種類型可供各類加盟者挑選。

7、質(zhì)量過硬：全體由不銹鋼制造，完全契合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，，質(zhì)量牢靠，經(jīng)久耐用。

8、價(jià)格合理：豆腐機(jī)質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品平起平坐，價(jià)格卻是國外同類機(jī)型的四分之一。

9、售后服務(wù)周：吉星豆腐機(jī)易保護(hù)保養(yǎng)，售后服務(wù)周到，許諾三包。定心使用。

10、全自動(dòng)化：出產(chǎn)過程自動(dòng)化，具有、省時(shí)、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點(diǎn)。

購置豆皮機(jī)需要注意的四個(gè)要點(diǎn)

我們?cè)谫徶枚蛊C(jī)時(shí)，為了避免上當(dāng)受騙，買到質(zhì)量不合格的設(shè)備，一定要增強(qiáng)辨識(shí)能力，對(duì)不同廠家的設(shè)備多加了解，更重要的是進(jìn)行相關(guān)實(shí)地考察。接下來我們就一起了解一下購置豆皮機(jī)的四個(gè)要點(diǎn)：

1、要注意豆皮機(jī)的材質(zhì)，材質(zhì)不同的豆皮機(jī)不僅價(jià)格不同，其使用壽命也不同；

2、選購前要注意是不是專業(yè)的豆腐皮機(jī)廠家，是的話再考慮；

3、購買時(shí)到廠家實(shí)地參觀考察，親自操作豆腐皮機(jī)生產(chǎn)線；

豆皮機(jī)的選購一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況來選購，不是貴的豆腐皮機(jī)就好，也不是便宜的機(jī)器就不好，而是要根據(jù)自己需求的情況選擇適合的機(jī)器。

看自動(dòng)干豆腐機(jī)的工作過程

備料：取上等大豆20kg，清水淘洗去除塵土、砂石等雜質(zhì);

浸泡：在大豆中加入清水，水面超過大豆一指長(zhǎng)或更高為準(zhǔn)，浸泡5個(gè)小時(shí)左右，此時(shí)大豆吸水后變得脹大，呈現(xiàn)嫩黃色。

研豆：浸泡好的大豆放入石磨中，并連續(xù)加入清水研磨，成糊狀;

煮漿：磨后的豆糊放入鍋中煮沸，此時(shí)要注意鍋底要不斷攪拌;

過濾：用細(xì)小孔紗布將煮好的豆?jié){過濾，去除其中的豆渣;

點(diǎn)豆腐：在豆?jié){中加入鹵水并不停攪拌，至豆腐凝固，放置約15分鐘;

成型：將豆腐腦倒于模具中，并擠壓出其中的水分，放置15分鐘;

成品：去掉模具，即做好可以食用了。