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作為一個地地道道的襄陽人,
幸福的事莫過于每天早上,
吃上一碗鮮香麻辣的牛肉面,
再配上一碗冰鎮(zhèn)的黃酒,
吃完剛好趕上上班的公交車。
但你不知道的是,
近襄陽人正在為牛肉面籌劃這樣一件大事......
您知道是什么事嗎 跟著我們一起看看吧
公告通知
8月16日,襄陽牛肉面產(chǎn)業(yè)走出去發(fā)展動員大會召開,會議指出,我市鼓勵、支持牛肉面產(chǎn)業(yè)走出去,計劃在全國范圍內(nèi),用3到5年時間,開辦牛肉面館6萬家以上。
據(jù)了解,襄陽市區(qū)每天有40萬人在吃牛肉面,每天消耗的面條達(dá)10余萬公斤,已有4000余家,襄陽牛肉面,襄陽正宗牛肉面做法,襄陽學(xué)做牛肉面。
家族式、夫妻式、合伙式、連鎖式面館,在襄陽各條街道上紅紅火火地經(jīng)營著。
目前,襄陽牛肉面館已在全國10多個省、市落地開花。
襄陽牛肉面“一辣二麻三鮮”,是本地人喜愛的早餐?!霸谙尻栭_家面館還可以,去外地開恐怕不行。”有人曾這樣質(zhì)疑。
但是很快,而三個敢闖的襄陽人打破了這樣的質(zhì)疑。他們把襄陽牛肉面開到了中東富有的城市——迪拜,并且生意越做越紅火。這引起了襄陽市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的注意。
4月中旬,市領(lǐng)導(dǎo)帶隊到沙縣考察?!吧晨h小吃在全國布點的起步階段,也是依靠沙縣政府強有力的推動,才能成功走出沙縣走向全國?!笔修r(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
與此同時,我市專門成立了襄陽牛肉面產(chǎn)業(yè)走出去發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并出臺了《鼓勵和支持襄陽牛肉面產(chǎn)業(yè)走出去發(fā)展實施方案》。
面食的暢銷度也一直是可觀的,不少經(jīng)營面食的創(chuàng)業(yè)者,都實現(xiàn)了發(fā)家致富的愿望。既然該項目的優(yōu)勢如此明顯,若將之用來創(chuàng)業(yè)也無不可??墒牵骛^加盟店都有哪些?加盟哪個品牌好呢?相信還有一些創(chuàng)業(yè)者不甚清楚。下面就是為大家提供一些創(chuàng)業(yè)觀點。
特色面食對食客們而言,有著一種強大的吸引力,特色面食與正餐不同,但也可以替代正餐,并具有隨意性、即時性的特點,不論何時何地人們想吃就吃,而不受半點約束。因此,特色面食總能勾起大眾的興趣,讓人欲罷不能。
面食,從古至今都一直受人們的喜愛,面條那爽滑的口感,使消費者對它保留著一份深深的眷念之情。面館加盟店都有哪些?加盟哪個品牌好呢?通常來說,值得投資的項目一般具有這么幾個特征,較高的度、廣闊的發(fā)展前景、健全的保障措施。有這些因素作鋪墊,創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)必能在良性循環(huán)中,持續(xù)不斷的向前發(fā)展。
小滋牛肉面館保留地道風(fēng)味的基礎(chǔ)上,也與時俱進(jìn)的作出了創(chuàng)新。目前,滿足了不同消費者的選購需求。
對于襄陽牛肉面,大家能想到什么?襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn),襄陽牛肉面培訓(xùn)加盟就來跟大家講講襄陽牛肉面的故事。
一碗牛雜面或一碗牛肉面,一杯黃酒,兩瓣大蒜。襄陽市百姓們常點的早餐。漢江女兒不論走到天南地北,回家的時候都會去嘗嘗。容顏易老,不變的是吃完后一嘴擦不掉的牛油,即便是外鄉(xiāng)客,吃過這面一定忘不了。
對于消費者來說,吃牛肉面就要吃正宗的,在襄陽,牛肉面館有數(shù)千家,每天有近百萬人享用牛肉面。這專屬襄陽的味道自然不能因為離開了襄陽而改變,不能因為時代的變遷而改變,雖然牛肉面已然名聲在外,但它不僅是一座城市里人們的永恒情結(jié),還會變成世界各地人們的一份記憶、一種對襄陽的印象。市面上的牛肉面館,有的是憑在別人那里吃的時候,看到店主怎么做的,自己揣摩揣摩,就跟著開店,有的是在別人那里打工偷學(xué)了一點毛皮,不是隨便一碗放了牛肉的面都可以叫做牛肉面,傳承需要正宗的傳承,這就需要一批專業(yè)的人士讓牛肉面回歸它本來的味道。
近兩年來,隨著經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,人們的健康消費觀念也得到了提高,并逐漸意識到西式快餐都是油炸食物和高熱量食物,雖然好吃,但是對人體健康沒有什么好處。同時,襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn),襄陽特色牛肉面加盟,襄陽牛肉面培訓(xùn)班在這個時候快速崛起,還以健康養(yǎng)生為理念推出新產(chǎn)品,而想要抓住消費者的心,就要以獨具特色的美食與迎合大眾的口味,贏得廣大消費者的喜愛。
特色面館優(yōu)勢之一:環(huán)境優(yōu)雅,室內(nèi)寬敞
1、環(huán)境優(yōu)雅
特色面館不僅環(huán)境優(yōu)雅而且室內(nèi)寬敞、明亮、整潔、活潑、有氣氛,很多人來這消費不只是為了吃飯,而是喜歡這里的氣氛。還有一點,就是擁有比較人性化的設(shè)施,就拿洗手間來說,一般的店都比較臟,可特色面館就可以做到清潔無污染。
2、方便快捷
特色面館還擁有出餐速度方便快捷、立等可取、減少消費者等待時間的特點,因為在快節(jié)奏生活的沖擊下,這一點很有必要,也是為了消費者考慮。
特色面館優(yōu)勢之二:花樣繁多,菜品
1、老少皆宜
特色面館非常注重城市老年人和學(xué)生客戶群,肉類美食肥而不膩,是非常適合老年人。同時,不僅為缺乏自理能力老人提供外出就餐服務(wù),還為行動不便的獨居老人。此外,學(xué)生群體是中國的未來,在身體成長期特別需要一定的營養(yǎng)補給,而特色面館則發(fā)揮了重要作用。
2、品種齊全
特色面館有引以為傲的牛肉面,牛雜面,也有多樣的面點以及營養(yǎng)價值極高的湯羹等,更有專利產(chǎn)品和料包,做出的美味佳肴一如百年老店一樣正宗可口。
綜上所述,特色面館配菜精心,講究科學(xué)的膳食養(yǎng)身,讓營養(yǎng)學(xué)會“事半功倍”。因此,襄陽小滋牛肉面館以牛肉面為精品主打,另外推出牛雜面,豆腐面,海帶面,雜醬面,熱干面。