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魔芋機(jī)械是是優(yōu)良的魔芋加工設(shè)備,能提高其經(jīng)濟(jì)效益及利用價(jià)值,豐富附屬產(chǎn)品種類,但仍然存在一定的問題,制約著魔芋機(jī)械的發(fā)展,那么,魔芋機(jī)械現(xiàn)存的問題有哪些呢?今天,小編將為大家詳細(xì)介紹!
(1)魔芋機(jī)械的總體發(fā)展水平較高,但應(yīng)用領(lǐng)域單一,多用于食品保健行業(yè),且SO2的含量偏高。在以后的發(fā)展中,應(yīng)豐富魔芋機(jī)械種類,逐漸研發(fā)無硫加工技術(shù),增加有機(jī)魔芋產(chǎn)品的加工;
(2)當(dāng)前鮮魔芋的的市場需求較大,但魔芋機(jī)械難以滿足當(dāng)前要求,因此,研究鮮芋低溫冷凍干燥技術(shù),直接生產(chǎn)有機(jī)無硫全粉,是當(dāng)前的重中之重,只有低溫冷凍干燥技術(shù),才能滿足當(dāng)前對鮮魔芋的日益增長的需求;
(3)市場容量有限,信息渠道不暢。魔芋機(jī)械設(shè)備大批量生產(chǎn)尚需時(shí)日,當(dāng)前設(shè)備難以帶動魔芋產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展,因此,建立通暢的魔芋設(shè)備信息渠道,亦是當(dāng)前急需解決的事;
襄陽天然星食品科技有限公司位于漢水之畔,諸葛亮舊居之地,公司從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的專業(yè)廠家,襄陽天然星食品科技公司講傳統(tǒng)的魔芋機(jī)械只能制造出魔芋塊、條等簡單的魔芋產(chǎn)品;而現(xiàn)代的魔芋機(jī)械能制作出的魔芋粉,并保證了口感的純正,這是傳統(tǒng)的設(shè)備所不具備的功能???/span>針對不同客戶的需求,公司開發(fā)出,創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機(jī)械,中型魔芋機(jī)械設(shè)備,大型(調(diào)味)魔芋食品機(jī)械設(shè)備等供廣大客戶選擇。由此生產(chǎn)方法生產(chǎn)出來的魔芋食品外形美觀多樣,口感好,可以直接食用,也可以作為食品配料使用,并且工藝簡單,易于實(shí)施。
化學(xué)去皮法?;瘜W(xué)去皮是將清洗后的魔芋塊莖放人溫度60℃—95℃,濃度為5%一15%的NaOH溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶劑)中浸泡,5min—15min,然后取出,用水沖洗,外表皮即全部除去。2kw重量:250kg(二)、膨化罐:規(guī)格:1000*1000*2200(mm)電壓380v功率:2。湖北天然星專業(yè)研究湖北魔芋加工技術(shù)多年,擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),可針對不同客戶的需求,公司開發(fā)出,創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機(jī)械,中型魔芋機(jī)械設(shè)備,大型(調(diào)味)魔芋食品機(jī)械設(shè)備等供廣大客戶選擇。
機(jī)械的毛刷軟硬程度實(shí)現(xiàn)了魔芋清洗機(jī)及去皮機(jī)切換,能防止污水皮屑等污染地面、堵塞排污口,將需要清洗或者去皮的魔芋進(jìn)入臥式旋轉(zhuǎn)的毛刷輥內(nèi),經(jīng)毛刷反復(fù)不斷的在毛刷清洗(去皮)機(jī)同一旋轉(zhuǎn)方向(由高倒)互相摩擦,達(dá)到清洗(去皮)目的。該魔芋機(jī)械經(jīng)久耐用,功能多樣。魔芋脫水機(jī)主要用于干燥魔芋產(chǎn)品。魔芋脫水機(jī)輸送螺旋將進(jìn)入料箱的魔芋推向壓榨螺旋,通過壓榨螺旋的螺距減小和軸徑增大,在篩壁和錐形體阻力的作用下,使魔芋所含的水分?jǐn)D壓出,進(jìn)而達(dá)到干燥的目的。選擇這樣的新型設(shè)備能夠?yàn)槲覀儙砩a(chǎn)上面的便捷,也給我們的魔芋食品行業(yè)的制作帶來效益。魔芋脫水機(jī)(風(fēng)干機(jī))市場價(jià)格基本是固定的,不會有太大變化。