影響陳列柜蒸發(fā)器結(jié)霜的主要因素有：環(huán)境相對濕度、環(huán)境溫度、風機吹風速度、蒸發(fā)器表面翅片間距等。陳天及等通過實驗觀察到蒸發(fā)器結(jié)霜很不均勻，對中溫柜來說，中部霜層較上、下部厚很多。因此，蒸發(fā)器的使用場合也是影響其結(jié)霜的一個因素。受外部環(huán)境方面的、本身結(jié)構(gòu)方面的和制冷系統(tǒng)方面的等多種因素的影響，所以要綜合考慮幾方面的因素，達到的控制融霜效果。

　　在購買風幕柜錢我們應該多方了解風幕柜的性能、耗電、材質(zhì)等方面，現(xiàn)在鴻升冷鏈的小編大家分 享一些風幕柜的小知識:

　　超市風幕柜空氣冷卻器的相關(guān)知識：

　　1.風幕展示柜冷風機上所配套使用的風扇、電機，采用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，使整機耗電量小、噪聲低、風量 充足且射程遠，減少了冷風機的結(jié)霜量，使系統(tǒng)運行更加經(jīng)濟可行。

　　2.在每臺產(chǎn)品內(nèi)均充有氮氣保壓，用戶使用前，應檢查風幕展示柜冷風機內(nèi)部保壓是否正常，特別 是到貨后包裝有所損壞的，更應仔細檢查。

　　3.當風幕展示柜的空氣冷卻器結(jié)霜時，根據(jù)系統(tǒng)的設定，冷風機配置的電熱霜融管定時進行融霜作 業(yè)，融霜快捷、均勻，融霜水通過地盤排出冷庫外，使風幕展示柜極澤力冷風機恢復到正常的工作狀態(tài) 。

　　4.風幕展示柜吊頂式設計的冷風機，具有可適當滑動的長槽型安裝孔，似的現(xiàn)場安裝更加方便可行

　　5.風幕展示柜系統(tǒng)內(nèi)部進行了嚴密的清潔工作，以去除館內(nèi)的雜質(zhì)、油污與水分，確保系統(tǒng)應用時 ，不會對控制器件、管、閥等產(chǎn)生臟堵的現(xiàn)象(風幕柜保存蔬菜注意事項)。

外形美觀 更能招攬顧客　　大家都知道，一個門店的形象能影響這家店的生意好否，而門店內(nèi)的物品更是重中之重，對于水果，大家都知道放在一般籮筐里的水果與放在水果水果風幕柜里完全是不一樣的，從視覺上，水果風幕柜里的水果看著使人舒服，而一般籮筐跟架子上的水果看著就沒那么舒服了;從口感上，水果風幕柜里的水果新鮮水嫩，而一般籮筐內(nèi)的則是干癟甚至有腐爛的情況，所以更別說口感了，可能當你看到那樣干癟的樣子，瞬間就沒了購買的欲望。因此，有了水果風幕柜，必定能給店家?guī)砀嗟纳狻?

　　1.采用高溫靜電噴涂板材精心制作選用鋁合金包邊豪華美觀

　　2.產(chǎn)品采用加厚承重架貨架承重更耐用產(chǎn)品性價比更高

　　3.國標溫控器測溫更避免頻繁啟動更節(jié)能

　　4.采用品牌壓縮機

　　5.采用加強腳輪

　　6.采用全優(yōu)化高效3D制冷系統(tǒng)，能保證在均勻的溫度中，食品的高保鮮度

　　7.高效蒸發(fā)器，制冷效果更出色

　　8.將先進的控制器、3D多循環(huán)制冷系統(tǒng)優(yōu)勢組合，制冷更快速

　　9.優(yōu)質(zhì)型材配件，美觀耐用符合國家環(huán)保標準

　　10.優(yōu)質(zhì)國標電器元件，確保使用安全，控溫更

　　11.配置節(jié)能壓縮機，制冷速度快，充分保證產(chǎn)品的持久高效節(jié)能

　　12.制冷系統(tǒng)，一年四季運行自如

　　13.使用環(huán)保發(fā)泡材料，加厚發(fā)泡層，節(jié)能設計有效減少能量消耗