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對(duì)液體、高粘體物料,在高溫下能高精度自動(dòng)制袋充填包裝.(適合用外抽式真空包裝機(jī))
采用擠壓排氣包裝法.(內(nèi)抽式真空包裝機(jī))
材料耐腐蝕性強(qiáng),完全達(dá)到食品衛(wèi)生防腐要求.
主機(jī)結(jié)構(gòu)牢固,多種文字對(duì)應(yīng)的人機(jī)界面,操作簡(jiǎn)單.
可與各種形式的充填系統(tǒng)進(jìn)行較優(yōu)組合,從而獲得較佳包裝效果.
食品的包裝不僅僅是起到了保護(hù)食品的作用,一款好的包裝除了起到保護(hù)食品的作用之外,還從一定程度上提升了食品的檔次,而食品雙室真空包裝機(jī)除了滿足這兩點(diǎn)之外,還起到了延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的作用,所以說(shuō)食品雙室真空包裝機(jī)也是目前食品包裝中常用的一款真空包裝機(jī),食品雙室真空包裝機(jī)適應(yīng)范圍是比較廣泛的.
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雙室真空包裝器有全全自動(dòng)包裝機(jī)的一種,應(yīng)用其真空設(shè)備對(duì)易耗品進(jìn)行真空包裝,接著再充進(jìn)惰性氣體以保證耐腐蝕質(zhì)保期的目的。全自動(dòng)雙室真空包裝機(jī)致力于包裝水份成分大的產(chǎn)品而方案設(shè)計(jì),選用日本控制線路,吸取世界各地同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的出色專業(yè)性工作經(jīng)歷,其電器方面選用智能型控制器全程控制,它具有防水、防潮、設(shè)備故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),這類優(yōu)點(diǎn)使該機(jī)械設(shè)備有益于清除,即便飲用水馬上清理也不會(huì)造成一切電器常見(jiàn)問(wèn)題,模板工程選用國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板碳鋼板,抗拉強(qiáng)度高,不易毀壞,它不同尋常的廚房臺(tái)面窗戶密封條方案設(shè)計(jì),可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失,從而使產(chǎn)品的水分含量真空包裝更易操作過(guò)程。真空包裝的重要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)重要由微生物的活動(dòng)造成,而絕大多數(shù)微生物的生存是務(wù)必co2的,而真空包裝就是運(yùn)用這一原理,把包裝袋子子內(nèi)和食品生殖細(xì)胞內(nèi)的co2吸走,使微生物缺失“生存的地理環(huán)境”。真空包裝無(wú)法抑止綠膿的繁殖和酶體現(xiàn)導(dǎo)致的食品變質(zhì)和褪色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、冷藏、脫干、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。DZ-500/2S抽空供應(yīng)
雙室真空包裝機(jī)是有兩個(gè)工作室可以輪換使用,一個(gè)工作室抽真空的時(shí)候,另外一個(gè)真空室可以擺放產(chǎn)品;產(chǎn)品擺放結(jié)束,真空過(guò)程也完成了,所以省略了等待時(shí)間,工作效率是單室真空包裝機(jī)的1.5倍,當(dāng)然價(jià)格也高于單室真空包裝機(jī)。雙室真空包裝機(jī)的效率屬于中等,比雙室真空包裝機(jī)效率更高的是連續(xù)式真空包裝機(jī)。真空包裝機(jī)材質(zhì)厚度一般達(dá)到5mm。由于真空室空間增大,配置的真空泵相應(yīng)加大,導(dǎo)致成本提高,諾邦公司的雙室真空包裝機(jī)都是雙溫雙控,每根加熱條的溫度都是可以單獨(dú)調(diào)節(jié)的。
真空包裝機(jī)具有抽真空、封口、印字、冷卻一次性完成之功能,適用于食品藥品、水產(chǎn)、化工原料、電子元件等產(chǎn)品的真空包裝,可防止產(chǎn)品的氧化霉變、防腐防潮,可保質(zhì)、保鮮、延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限。
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。
2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器。
在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚(yú)片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
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