食療功效

　　醋味酸苦、性溫，入肝、胃經(jīng);　有散瘀，止血，，殺蟲的功效;

　　產(chǎn)后血暈、、黃汗、、衄血、大便下血、、癰疽瘡腫，又可解魚肉菜毒。

　　三：除用

　　香醋一杯除廁臭：住宅樓的室內(nèi)廁所，即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味。只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會消失。因?yàn)槌魵馐怯纱笮”阒械陌睔馑?，放一杯醋后，醋酸分子與氨分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成了無臭的物質(zhì)，臭味便不存在了。其有效期為六、七天，可每周換一次。

　　四：美容作用

　　香醋能美容，是因?yàn)榇字懈缓鞣N營養(yǎng)成分，有豐富的氨基酸，有多種糖類物質(zhì)，有含量較多的有機(jī)酸諸多維生素和無機(jī)鹽，營養(yǎng)十分豐富。其中的乳酸、氨基酸等，對皮膚有柔和的刺激作用，能使血管擴(kuò)張，增加皮膚血液循環(huán)，并能皮膚上的一些細(xì)菌，使皮膚光潤。醋中所含氨基酸，除了可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)換消耗外，還可使攝入的糖與蛋白質(zhì)等成分順利新陳代謝，因而具有很好的減肥作用。此外，醋還能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質(zhì)的形成，減少老年斑。但如果你的皮膚屬于敏感肌膚，需要慎重使用。

　　火鍋料怎么炒首先要有好的火鍋料配方，我們都知道火鍋調(diào)料配方大體的調(diào)味料都是那幾十種。怎么有一個好的火鍋調(diào)料配方，一般有兩個方面得到1.配方.2.找火鍋底料廠家研發(fā)火鍋料配方。下面我們就看看我們常見的火鍋調(diào)料配方有那些配料?！　』疱伒晟夂貌缓弥饕强磧蓚€方面1.火鍋底料好不好吃2.火鍋店服務(wù)好不好，那么其中關(guān)鍵的還是火鍋好不好吃，那么火鍋店底料怎么炒這個是就很多人關(guān)心的一個問題。今天我們調(diào)味品廠家就介紹一下火鍋店底料怎么炒。

　

　食用油

　　食用油是一種輕度調(diào)和劑，家里常用的那種就是了;別以為只能炒菜做飯，其實(shí)里面藏著的小功效還不小呢~

　　● 身體某部位被火輕度灼傷時(shí)，將食油涂于即可;

　　● 被黃峰或其它昆蟲刺傷，用溫油涂于傷口也能緩解痛感;

　　● 如果有，每日早晚可以喝兩小口花生油，有一定，還可治;(菜籽油效果會更好)

　　● 倘若小蟲子鉆進(jìn)耳朵，滴幾滴油入耳，蟲子就能出來。

　　要注意香料與原料之間的協(xié)調(diào)，不要對菜品風(fēng)味產(chǎn)生不利影響。加工牛、羊、時(shí)，要使用去腥除膻的香辛料，如多香果、胡椒、丁香等;加工雞肉時(shí)，要使用具有脫臭、脫異味效果的香辛料，如月桂、、胡椒、芥末等;加工魚肉時(shí)，要選用對魚腥味有抑制效果的香辛料，如蔥姜、月桂、香菜、丁香、洋、、多香果、百里香等;加工豆制品，要選用可以祛除豆腥味的香辛料，月桂、芫菜、丁香、豆蔻等;蔬菜香氣較淡，使用香辛料要慎重，以適量芳香性香辛料為宜。