涼皮、面皮是我國(guó)北方黃河中游一代的一種民間小吃，涼拌，熱炒均可。無(wú)需用水侵泡，出機(jī)即可使用。由于直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工涼皮勁道、透亮。1斤面粉可做兩斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配置秘方，使這種燴炙人口的風(fēng)味升級(jí)為中華民族小吃。方銳機(jī)械10年老廠，一直專注于涼皮機(jī)的研究，現(xiàn)如今新型涼皮機(jī)的誕生打破老式?jīng)銎C(jī)的產(chǎn)量低，機(jī)器單一性，只能用電制作，操作繁瑣等一系列的問(wèn)題，是制作涼皮不在是難事?！?/span>

　方銳蒸汽涼皮機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

　　1.主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命大大延長(zhǎng)。

　　2.主軸加粗、加長(zhǎng)，并加大電機(jī)功率，使產(chǎn)量大大提高。大型米皮機(jī)廠

　　3.出口處增加鋁合金圓盤(pán)，使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒馈?/span>

　　4.廢除原來(lái)的普通軸承，彩用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，大型米皮機(jī)廠消除了噪音，延長(zhǎng)了使用壽命。

　　5.采用進(jìn)口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區(qū)，冬雪天氣照樣生產(chǎn)。比其它機(jī)型號(hào)每小時(shí)可節(jié)省1度電。

　　6.設(shè)備上增加了開(kāi)合工作臺(tái)，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。

　　7.一改其它機(jī)型號(hào)靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，彩用儀表恒溫控制，使工藝變的簡(jiǎn)單化，人人可操作。

     方銳涼皮機(jī)整體采用的進(jìn)口不銹鋼制造，集耐用和堅(jiān)固于一體，其機(jī)構(gòu)非常的科學(xué)合理。制作涼皮的花費(fèi)時(shí)間是手工10倍左右，只需要一個(gè)人就能完成整個(gè)制作過(guò)程了，設(shè)備可以自動(dòng)刷油，自動(dòng)切條，涼皮的厚薄程度可以根據(jù)當(dāng)?shù)厝藗兊目谖秮?lái)調(diào)節(jié)。

     用方銳蒸汽涼皮機(jī)來(lái)制作涼皮，不僅僅是因?yàn)閯趧?dòng)強(qiáng)度的減輕，更是因?yàn)?，使用涼皮機(jī)制作出來(lái)的涼皮比手工制作的還要好很多，并且這種涼皮機(jī)制作的涼皮可以保持一直很穩(wěn)定的效果，幾乎每一張涼皮都是一樣的筋道和柔滑，這比手工制作的涼皮要好吃很多，僅僅憑借著這一點(diǎn)，就能贏得很多回頭顧客。首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時(shí)綠燈已亮,說(shuō)明開(kāi)始加熱,溫度到后紅燈明,說(shuō)明已停止加熱,這樣保持15-20分鐘。

多功能蒸汽涼皮機(jī)采用手工原理，加工質(zhì)量于手工相仿，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量高，能耗低。方銳多功能蒸汽涼皮、米皮、米粉多用機(jī)是我公司科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮、米皮、米粉的原理。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于研制成一種新型產(chǎn)品設(shè)備。該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口，該機(jī)器改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境，又滿足旺季資源供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)的夢(mèng)想。不同型號(hào)機(jī)器，時(shí)生產(chǎn)量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自動(dòng)折迭，分離，省力省時(shí)4。方銳多功能蒸汽涼皮機(jī)，歡迎新老顧客前來(lái)咨詢