廣州市協(xié)廣商貿(mào)有限公司-聚葡萄糖——食品級(jí)聚葡萄糖代理

減少糖量吸收：聚葡萄糖可阻礙食物與消化液充分接觸，抑制增血糖素分泌，促使葡萄糖吸收減慢，從而降低餐后血糖水平，充分發(fā)揮胰島素的作用，防止糖尿i病。

預(yù)防治便i秘：聚葡萄糖能在人體腸道中吸水膨脹并保持水分，增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)，加速排i便頻率，起到潤(rùn)腸通i便和預(yù)防便i秘的作用。食品級(jí)聚葡萄糖代理

能夠排i毒養(yǎng)顏：聚葡萄糖能有效調(diào)節(jié)腸道pH值，改善有益細(xì)菌的繁殖環(huán)境，使雙歧桿i菌等有益菌群迅速擴(kuò)大，從而抑制腐生菌生長(zhǎng)，防止腸道黏膜萎縮，并及時(shí)將體內(nèi)毒i素和代謝廢物排泄，避免毒i素從皮膚排出，達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果和預(yù)防痔i瘡、胃腸i炎、結(jié)腸i癌等疾病的發(fā)生。食品級(jí)聚葡萄糖代理

聚葡萄糖與糖i尿病

已證實(shí)聚葡萄糖在控制血糖水平方面具有一定好處，因此經(jīng)常用于2型糖i尿病患者的飲食。此外，它還有助于降低低密度脂蛋白，甘油三酸酯，脂蛋白和血壓水平。食品級(jí)聚葡萄糖代理

膳食纖維保健i品

聚葡萄糖是由90%的可溶性纖維構(gòu)成。由于不會(huì)在胃上部被消化，并且一部分能在胃下部發(fā)酵，因此它對(duì)消化系統(tǒng)的好處與天然纖維有些類似。此外，聚葡萄糖還能促進(jìn)小i腸益生菌的生長(zhǎng)，改善排i便和腸胃功能。食品級(jí)聚葡萄糖代理

在橡皮糖生產(chǎn)中，使用聚葡萄糖和蔗糖，不需要添加高劑量的甜味劑；在硬糖生產(chǎn)中，使用聚葡萄糖替代配方中的葡萄糖，使產(chǎn)品保持低糖、低能量，不需要添加高劑量的甜味劑；在明膠軟糖生產(chǎn)中，在配方中使用聚葡萄糖代替部分葡萄糖漿，所有其他成分均與傳統(tǒng)軟糖相同，不需要添加高劑量的甜味劑。以上配方針對(duì)的是降低能量、增加纖維含量的產(chǎn)品需求。 食品級(jí)聚葡萄糖代理

將配方中結(jié)晶麥芽糖醇、聚葡萄糖加水后加熱溶化，將溶化后的糖液立即過濾，進(jìn)行預(yù)熱，使溫度達(dá)到135～145℃，并不斷攪拌，抽真空充分保持真空5分鐘，然后在糖液中水分下降至2%時(shí)出鍋。熬煮后糖液應(yīng)當(dāng)色澤較淺，且具有一定的光滑透明性，以糖體透明光亮為好。為保證成品品質(zhì)，將糖液溫度降至95～100℃后，再添加阿斯巴甜、檸檬酸、香料和色素溶液，后進(jìn)入正常的生產(chǎn)工序。 食品級(jí)聚葡萄糖代理