不銹鋼煙罩有效凈化，廢油97%即時回收，煙霧99%凈化，異味去除率達60%，真正實現(xiàn)了餐飲業(yè)低空達標排放目測無油煙。不銹鋼煙罩，也叫集氣罩，就是安裝在灶頭上面，用來收集炒菜所生產的油煙廢氣，寬度，一般是800mm﹨1000mm﹨1200mm三種規(guī)格，長度根據(jù)實際情況來定。風管法蘭加工好后應按分類碼放整齊，露天放置應采取防雨雪措施，注意法蘭的防腐，保護好風管的鍍鋅層。對其拆解清理其扇葉及其內部的油泥，清理風機需要經驗豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風機正常運行。

不銹鋼煙罩其錐體的下端與罩體相連，上端與抽油煙機相連，活動擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面，前擋板帶有缺口美觀、精致，抽油煙徹底，同時不污染環(huán)境，有利于人體健康，結構簡單，造價便宜。安裝時管及部件系統(tǒng)逐層安裝，支架采用吊桿支架，標高必須根據(jù)圖紙要求和土建基準線而確定，吊架安裝時，先按風管的中心線找出吊敷設位置，做上記號，再將加工的桿固定上去，吊桿與橫擔用螺母擰上，以便于日后調整。

不銹鋼煙罩的風機清洗，風機經過長時間運行后扇葉會積上油污而變得厚重，其內部由于沉積油污導致空間變小。不銹鋼煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構成，罩體由三個平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個平面（或稱擋板）構成一個錐體。不銹鋼煙罩，也叫集氣罩，就是安裝在灶頭上面，用來收集炒菜所生產的油煙廢氣，寬度，一般是800mm﹨1000mm﹨1200mm三種規(guī)格，長度根據(jù)實際情況來定。