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現(xiàn)在有很多言論,都說(shuō)運(yùn)動(dòng)并不能,提倡不要運(yùn)動(dòng),只做飲食控制。這種說(shuō)法其實(shí)大家心里都知道肯定有問(wèn)題。我們減肥的根本原則就是能量消耗大于能量攝入,所以運(yùn)動(dòng)毫無(wú)疑問(wèn)肯定是有助于減肥的。減肥,單純靠節(jié)食能做到,但還是配合運(yùn)動(dòng)。不過(guò)也有一點(diǎn),大家要注意,對(duì)減肥來(lái)說(shuō),飲食控制比運(yùn)動(dòng)更重要,這也是事實(shí)。尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)的效果比男性還要打折扣。也就是說(shuō),運(yùn)動(dòng)減肥,配合飲食控制,單純運(yùn)動(dòng)減肥不是做不到,但效果有限。
脂肪與肌肉,在相同的重量下,外表看起來(lái)體積卻完全不同,由于脂肪的密度較低,看起來(lái)體積會(huì)大得多。
兩個(gè)身高體重差不多的人,一個(gè)顯得胖,一個(gè)顯得苗條,這主要跟身體的脂肪含量與總體重的比例。
雖然只有一字之差,但“減肥”和“減重”卻是兩個(gè)截然不同的概念。人的體重主要由肌肉、脂肪、骨骼和人體其他組織(內(nèi)臟、皮膚、血液等)構(gòu)成,其中大約30%~40%是肌肉,10%~20%是脂肪, 剩余的就是骨骼和其他組織的重量。
20世紀(jì)90年代初,美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院(NIH)著手調(diào)查影響女性健康的關(guān)鍵因素,隨機(jī)選了2萬(wàn)人,這些人絕大多數(shù)體重超標(biāo),研究人員鼓勵(lì)她們每天少吃360卡路里,比衛(wèi)生局建議的標(biāo)準(zhǔn)少20%。
結(jié)果,8年后,這些人平均減輕了1公斤,而她們的腰圍卻增加了。這說(shuō)明,如果這些女性真的靠節(jié)食減了重,那么減的也是肌肉,而不是脂肪。
500克,也就是一斤的脂肪,大約3500卡,如果每天少吃350卡,那么三周她們就應(yīng)該減掉1公斤,一年內(nèi)至少16公斤!但事實(shí)卻令人失望。
運(yùn)動(dòng)減肥,真的不管用
有規(guī)律的體育鍛煉肯定有很多好處,這個(gè)毋庸置疑。但具體到體育鍛煉是否能有效減肥?很抱歉,答案還是不能。
人們認(rèn)為運(yùn)動(dòng)能減肥的觀點(diǎn)都是基于在生活中觀察到的現(xiàn)象以及研究時(shí)的假設(shè)。比如,瘦子比胖子更喜歡鍛煉;馬拉松比賽中領(lǐng)跑者也都看上去很瘦。
但這個(gè)現(xiàn)象并沒(méi)有告訴我們,一旦這些馬拉松愛(ài)好者不跑了,還能不能這么瘦?另外,如果胖子一直堅(jiān)持馬拉松,他們會(huì)不會(huì)像奧運(yùn)選手那樣苗條?
事實(shí)上,幾乎所有嚴(yán)肅的科學(xué)研究和實(shí)驗(yàn),都無(wú)法給出運(yùn)動(dòng)與減肥之間的確定關(guān)系。