毛竹的科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理

（1）劈雜墾復(fù)：一般選擇在11月至翌年1月休眠期，先劈草、劈雜，后由下坡向上坡進(jìn)行全l面深翻，平緩山地翻土深度為20—30cm，翻土?xí)r盡量把雜草壓入土中，土塊一塊壓一塊，不要敲碎，邊翻邊撿去林中石塊，挖除老竹蔸，死竹鞭、老鞭、樹頭等雜物：坡度陡的山地采取帶狀或塊狀深翻，翻土深度為10— 20cm，避免造成水土流失。

 劈雜一般每年一次，全l面墾復(fù)深翻4—5年一次。

（2）鋤草松土：培育豐產(chǎn)毛竹林，蕞好每年進(jìn)行鋤草松土2次，分別在5月和9月。

（3）毛竹林施肥：豐產(chǎn)毛竹林一年應(yīng)施4次肥，初次在早春2月施速l效肥，促進(jìn)春筍的早發(fā)和生長(zhǎng)，也稱長(zhǎng)筍肥，每公傾可施尿素375kg，采用環(huán)溝施放法。

 第二次應(yīng)在5—6月施速l效肥，此期間，春筍已挖完，留養(yǎng)新竹，開始抽枝展葉，地下開始行鞭，也稱發(fā)鞭肥，每公傾可施尿素375kg，可結(jié)合鋤草松土進(jìn)行，方法是除草后撒施，然后松土覆蓋，也可將肥料直接施放于砍伐后的竹蔸內(nèi)，先打通竹蔸內(nèi)的竹節(jié)，施后復(fù)土。

 第三次應(yīng)在9月進(jìn)行，這時(shí)毛竹鞭根筍芽開始分化孕筍，也稱發(fā)芽孕筍肥，每公頃施復(fù)合肥（毛竹專l用肥）225kg，施肥方法與第二次相同。第四次應(yīng)在11—12月施一次有機(jī)肥，也稱發(fā)筍肥，此次可施放土雜肥、牛糞肥或堆肥，每公頃施肥7500kg，可結(jié)合挖冬筍時(shí)施放，也可用撒施后翻土覆蓋。

毛竹的根基是竹鞭，橫鋪在地表，不會(huì)很深，靠挖筍的經(jīng)驗(yàn)看，不會(huì)超過1米。

竹鞭上的側(cè)芽，長(zhǎng)的大就是竹筍，算是毛竹的嬰兒期。經(jīng)過冬（冬筍）春（春筍）。露出地表，在陽(yáng)光充沛，溫度適宜的春天，3-5天長(zhǎng)到10米高是很正常的。毛竹的一輩子也就這個(gè)時(shí)候會(huì)長(zhǎng)高。生命力不足的筍就直接爛掉。毛竹一經(jīng)長(zhǎng)成，就不會(huì)再長(zhǎng)粗，高度也差不多不會(huì)變化。3年的毛竹就算成材。5年以上的就是老毛竹了，顏色變黃。

筍用毛竹林通常按生長(zhǎng)期施肥，早春2月施速l效性肥，以促進(jìn)竹筍的早發(fā)和生長(zhǎng)，群眾稱長(zhǎng)筍肥；初夏（5月）挖筍以后，可在立夏前后將肥料直接填入每個(gè)筍穴中，上覆一層松土，促使竹鞭生長(zhǎng)，群眾稱發(fā)鞭肥；秋季（9～10月）筍芽開始分化，可在夏末初秋將肥料撒于林地，在埋鞭時(shí)翻入土中，群眾稱發(fā)芽肥，冬季（11～12月）可結(jié)合挖冬筍時(shí)施肥，群眾稱發(fā)筍肥。各個(gè)時(shí)期的施肥量冬季占總施肥量的30％，以有機(jī)肥為主，化肥適量；早春占20％，以速l效氮肥為主；挖筍后期在初夏施30％，速l效遲效肥兼用；夏末秋初施20％，以磷、氮肥為主，促進(jìn)筍芽分化，為多發(fā)筍打基礎(chǔ)。

土雞苗養(yǎng)殖場(chǎng)要用空心磚、水泥瓦、木料或毛竹等建材，建一個(gè)東西走向，坐北朝南的雞舍，屋櫞高度在2米左右，屋脊高度3米，長(zhǎng)度50米，跨度5-10米，約500平米，可養(yǎng)土雞3000-4000只，南面開門，留有地窗和兩米寬的走廊，北墻留窗，四周有排水溝，雞舍能通風(fēng)和保溫、地面要干燥，地面可用沙石夯實(shí)，不必做水泥地面，上面可墊居沫，稻殼等，不積水就可以。