筆者曾服務(wù)過(guò)的一家白酒企業(yè)，定制酒負(fù)責(zé)人會(huì)在意見人參觀完畢之后，贈(zèng)送給同一批意見人每人一壇5L容量封壇記憶美好時(shí)刻珍藏紀(jì)念的酒，這種產(chǎn)品瓶型酷似西瓜切面，壇酒表面印有當(dāng)初那批意見人集中的合影照。酒是一種特殊的食品，是屬于物質(zhì)的，但酒又融于人們生活之中不可缺少的東西。這種方式不僅成本較低，而且紀(jì)念意義明顯，深受意見人們喜愛，的是，這種個(gè)性化產(chǎn)品的贈(zèng)送大大增加了意見人下單定制酒概率。專屬業(yè)務(wù)跟進(jìn)銷售及談判當(dāng)企業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)化的攻關(guān)之后，剩下跟蹤及銷售工作則需由專屬業(yè)務(wù)人員執(zhí)行。定制酒業(yè)務(wù)銷售工作與企業(yè)團(tuán)購(gòu)部業(yè)務(wù)人員工作基本類似，不同的是定制酒業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)操作更加靈活，單筆業(yè)務(wù)往往耗時(shí)長(zhǎng)、工作量大且涉及領(lǐng)域廣，往往從包裝設(shè)計(jì)、材質(zhì)選擇，酒質(zhì)選擇、成本控制，到傭金操作、中間人維護(hù)等層面

如今多數(shù)白酒企業(yè)對(duì)回訪這一細(xì)節(jié)都不夠重視，也可以說(shuō)是都未能意識(shí)到回訪的重要性。此外，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)上定制也蓬勃發(fā)展起來(lái)，目前已出現(xiàn)不少定制網(wǎng)，如全球定制網(wǎng)、中國(guó)定制網(wǎng)等。然而，通過(guò)系統(tǒng)的回訪，不僅能夠了解到單位效益、主要領(lǐng)導(dǎo)喜好、酒品偏向，同時(shí)還能及時(shí)了解核心個(gè)性化需求及其社交圈其他需求等，回訪與否直接關(guān)系到已合作客戶的“二次補(bǔ)貨”及“業(yè)務(wù)拓展轉(zhuǎn)介紹”。因此，筆者認(rèn)為，未來(lái)注重回訪服務(wù)的白酒企業(yè)定會(huì)在定制酒運(yùn)作上走的更遠(yuǎn)。

堯作為上古五帝，傳說(shuō)為真龍所化，下界指引民生。他帶領(lǐng)民眾同甘共苦，發(fā)展農(nóng)業(yè)，妥善處理各類政務(wù)，受到百姓的擁戴，并得到不少部族首領(lǐng)的贊許。針對(duì)這個(gè)問題，筆者認(rèn)為只有建立起高效回訪機(jī)制，問題堅(jiān)冰才能緩慢化解。堯由龍所化，對(duì)靈氣特為敏感。受滴水潭靈氣所吸引，將大家?guī)е链说匕簿?，并借此地靈氣發(fā)展農(nóng)業(yè)，使得百姓安居樂業(yè)。為感謝上蒼，并祈福未來(lái)，堯會(huì)精選出好的糧食，并用滴水潭水浸泡，用特殊手法去除所有雜質(zhì)，淬取出精華合釀祈福之水，此水清澈純凈、清香幽長(zhǎng)，以敬上蒼，并分發(fā)于百姓，共慶安康。

感官鑒定就是通過(guò)人的感觀來(lái)對(duì)酒品進(jìn)行鑒定。又曰：必取五味無(wú)一可名者（即苦、酸、辣、甜、成五味中任何一種味道都不突出一飲，是酒之難也。飲料酒是一種具有色、香、昧的味覺品，僅靠?jī)x器的測(cè)定數(shù)值是不能的評(píng)價(jià)酒的品質(zhì)優(yōu)劣的。比如有的酒品在理化分析的數(shù)據(jù)方面，組成成份十分接近，而在風(fēng)味上卻存在著明顯的差別，這是因?yàn)橐环N酒品的獨(dú)特風(fēng)格的形成，不僅決定于各種成份數(shù)量的多少，還決定于它們之間的協(xié)調(diào)、平衡、襯托、緩沖、掩蓋等關(guān)系，而感官品評(píng)則正是綜合的復(fù)雜反映。