在北歐，有一個文化生活極為豐富的王國——比利時，比利時人十分重視飲食，俗話說美酒配佳肴，比利時人也喜歡喝酒，常喝一種將谷物經過蒸餾后，加入成熟的水果等配制而成的杜松子酒。此后，這種配制型的杜松子果酒逐漸成為了歐洲*為流行的一種新型飲品之一，飲果酒也成為了受歐洲人歡迎的生活方式之一。產品自年投放市場以來，贏得了消費者和業(yè)內專家的如潮好評，被咸寧市政作為政務接待等用酒，榮獲“湖北咸寧第三屆國際溫泉文化旅游節(jié)認定用酒”殊榮，名國政要、四海游客紛紛品嘗，贊不絕口！香城酒業(yè)秉承“真誠，共贏”理念，始終將“真誠原料。

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省1家通過國際有機聯(lián)合會認證的有機水果原料基地，是農業(yè)產業(yè)重點的龍頭企業(yè)。

柚子原料地址發(fā)酵型果酒是指以新鮮水果為原料，經全部發(fā)酵而成的發(fā)酵果酒。天然壓榨發(fā)酵后的果酒，一般酒精度數(shù)在7～12度，水果本身的糖度決定了酒精的含量，一般糖度高的水果發(fā)酵的度數(shù)就高，糖度低的水果發(fā)酵的度數(shù)酒低。在實際發(fā)酵過程中，可以通過添加糖的方式，提高果酒發(fā)酵后的酒精度。

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