超市應(yīng)該怎么選島柜？

超市應(yīng)該怎么選島柜？

冰柜和冷柜是總稱，比如風(fēng)幕柜，飲料柜柜，鮮肉柜，島柜等都可以這么稱呼，島柜是用來(lái)放一些冷凍食品的，稍大一點(diǎn)的超市必備，那么，該如何選擇超市島柜呢?

　　島柜是大型冰柜，因?yàn)橄褚粋€(gè)小島所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍，冷柜主要用于冷藏。島柜分為：?jiǎn)纬鲲L(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜，智冷庫(kù)品超市島柜有直冷和風(fēng)冷兩種，其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。可以放湯圓，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。

　　如何選擇超市島柜?

　　中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。超市加盟配送的島柜一般質(zhì)量和外觀都不太好，因?yàn)樗麄冃枰档褪褂玫某杀?，所以建議自己買性能可靠，外觀好看的產(chǎn)品，這樣可以保存時(shí)間長(zhǎng)，降低凍品的消耗，這將會(huì)節(jié)約很大一筆費(fèi)用。

一部分店家曝料超市超市島柜在應(yīng)用一陣子以后，超市島柜放置地下邊都是會(huì)有水漏出來(lái)，時(shí)間段稍長(zhǎng)水會(huì)逐漸增多，一直到把超市島柜跟前路面弄得濕淋淋的，顧客跑來(lái)跑去碰到還會(huì)將其他地域弄臟了。下邊就簡(jiǎn)單的說(shuō)一下子，超市超市島柜應(yīng)用為什么有水，該怎樣合理處理？

1、超市島柜托水盤(pán)內(nèi)已盛滿了水，外溢流進(jìn)路面上，使廂體周邊的路面上面有存水。

2、柜底端的蒸發(fā)器內(nèi)存水過(guò)多，而流進(jìn)路面上。

3、按水盤(pán)或蒸發(fā)器未調(diào)正位子，偏、斜或未放進(jìn)位，進(jìn)而水流出。

4、托水盤(pán)或蒸發(fā)器因品質(zhì)不太好，受超低溫(指托水盤(pán))、持續(xù)高溫(指蒸發(fā)器)老舊化裂開(kāi)或是被打存破滲水。

       當(dāng)電源接通后，超市島柜能啟動(dòng)并進(jìn)入運(yùn)行;切斷電源時(shí),超市島柜正常停機(jī);再次啟動(dòng)時(shí)，在一秒鐘內(nèi)壓縮機(jī)能啟動(dòng)起來(lái)，并正常運(yùn)行，這說(shuō)明壓縮機(jī)啟動(dòng)性能良好。當(dāng)電源接通后，壓縮機(jī)立刻啟動(dòng)，啟動(dòng)約幾秒鐘后又自行停機(jī)，這說(shuō)明壓縮機(jī)未進(jìn)入正常運(yùn)行狀態(tài)，壓縮機(jī)啟動(dòng)性能不好。

　　然后檢查超市島柜的制冷性能。接通電源，超市島柜運(yùn)行約20min，用手摸冷凝器(柜體后面的散熱片),如冷凝器上部熱，下部較冷，說(shuō)明制冷系統(tǒng)正常。以上就是肯德冷柜小編教大家的水果保鮮柜選購(gòu)技巧。希望廣大朋友們以后在選購(gòu)中不要暈了，以免買到不適合自己的冷柜。