超市島柜結(jié)冰的處理方法：箱內(nèi)溫度不要太低,當(dāng)每次打開超市島柜時(shí),外面的水蒸汽進(jìn)入到冰箱里面,水蒸氣在超市島柜里面會(huì)凝固結(jié)成冰.超市島柜冷藏室內(nèi)的溫度，不要調(diào)在0°C以下，通常以2-6°C為宜，這樣就能防止水結(jié)冰。使用超市島柜時(shí)，開關(guān)好門至關(guān)重要，防止超市島柜跑冷。在拔掉冰箱，電源插頭后,取出食品,待霜化盡后,用柔軟，棉織物蘸上中性洗滌劑將冰箱內(nèi)部清洗干凈,將超市島柜的溫控器溫度調(diào)到溫的的檔位位置過2-3個(gè)小時(shí)霜就化了。再將溫控器調(diào)回來即可（夏天用2檔即可，可節(jié)約用電）。在次除冰完成之后，一定要記得用純棉的毛巾將冷凍室擦干，然后在超市島柜的鋁壁涂上一層植物油，等到再次除冰的時(shí)候，可以輕易的將冰塊剝落，因?yàn)橛椭槟茏璧K冰塊與冰箱壁之間的吸力。使用超市島柜時(shí)，開好門和關(guān)緊門是一件重要工作，要求細(xì)心，才能防止跑冷；發(fā)現(xiàn)密封膠條損壞了，要及時(shí)檢修；并要求隨時(shí)注意門沿和膠條上是否粘有污物，若發(fā)現(xiàn)時(shí)，立即抹掉。

掌握超市島柜省電妙招，能節(jié)省不少電費(fèi)

雖然功率不算太大，但禁不住它24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)呀。所以，掌握超市島柜省電妙招，能節(jié)省不少電費(fèi)呢。

每天都在使用的超市島柜，但是也許你很少注意過，超市島柜內(nèi)壁上有一個(gè)小孔。這個(gè)神秘的小孔，就是超市島柜的一個(gè)排水孔，往往被超市島柜里的食物和內(nèi)壁超市島柜遮住。如果它堵塞的話，超市島柜產(chǎn)生的冷凝水就沒法排出去，聚在超市島柜底部，導(dǎo)致積水出現(xiàn)，阻隔超市島柜散熱，超市島柜維持溫度就需要耗費(fèi)更多電量，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致超市島柜漏水。

超市島柜內(nèi)不宜放過多食物，也不宜過空。因?yàn)檫^空時(shí)，熱容量會(huì)小，開門時(shí)加速冷氣的釋放；儲(chǔ)存食物過滿，不利于冷空氣循環(huán)，超市島柜內(nèi)容易結(jié)冰。這兩種情況都會(huì)使得壓縮機(jī)連續(xù)工作，增加用電量。經(jīng)測算，超市島柜內(nèi)食物放到八分滿合理，并且食物與超市島柜壁、食物與食物之間都應(yīng)留出1厘米左右的空隙。

超市島柜排水孔堵住了怎么辦？首先要把超市島柜里面的物品全部騰出來，清理附著在超市島柜內(nèi)壁的超市島柜，然后找一根筷子，輕輕捅進(jìn)去，將里面的異物排出。切記不要用鐵絲等過硬的東西清潔，以免破壞排水孔內(nèi)部結(jié)構(gòu)哦。異物排清后，用紙巾擦拭干凈，再將超市島柜里的物品歸位，就可以正常使用啦

海鮮島柜該如何選購，需要注意些什么

在一些餐飲店，燒烤攤或者海鮮美食攤等都離不開海鮮保鮮柜，那么海鮮柜在選購的時(shí)候需要關(guān)鍵注意點(diǎn)什么，下面為你講幾點(diǎn)關(guān)于選購海鮮島柜的技巧。海鮮島柜該如何選購，需要注意些什么 ?要看冷柜的冷凍力夠不夠強(qiáng)大。我們都經(jīng)常能看到海鮮一般都是緊緊的凍住的，海鮮的存儲(chǔ)溫度是比較低的，一般都需要低到零下十幾度，所以我們要檢查海鮮柜的制冷速度是不是夠快。海鮮在常溫下儲(chǔ)存的時(shí)間很短，很容易因?yàn)槲⑸锏淖饔煤兔傅姆纸鈱?dǎo)致食品變質(zhì)，只能把冷柜里面的溫度控制在固定的低溫狀態(tài)，才能充分保持住微生物還有梅的活性，保持海鮮的新鮮和鎖住營養(yǎng)成分不流失。