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青島棧橋有著一百多年的歷史。1891年,直隸總督兼北洋大臣李鴻章在山東巡撫張曜的陪同下來當時的膠澳視察,回京后果斷向清廷提議應(yīng)在青島口一帶設(shè)防。3、材料穩(wěn)定性好,防腐蝕、防UV、抗沖擊性強等特點,適于常年置于室外水域中。青島棧橋始建于清光緒十八年(1892年),1892年清政府派登州總兵章高元帶四營官1兵駐扎青島,為便于部1隊軍1需物資的運輸,建了兩座碼頭,其中一座就是棧橋,1893年竣工,長200米,寬10米,石基灰面,橋面兩側(cè)裝有鐵護欄。
棧橋以東、太平路北沿,有一座棧橋賓館,原是德國青島大飯店附屬小青島的旅館部,由德國建筑師保爾·弗里德里希設(shè)計,為典型德國古典式建筑。而原德國大飯店的主要建筑于1993年拆毀。
德國占領(lǐng)青島期間,德國皇帝威廉二世的弟弟海因里希親王多次來過青島,并曾下榻于這座飯店,因而當時俗稱'亨利親王大飯店'或'亨利王子飯店'。當時的德國墨克連堡親王、清朝郵部大臣盛宣懷也曾在此住過。南北兩岸豎鐵柱4根,大木柱45根,有兩根各長50米的粗鐵繩,將船固定在河面上。1922年8月,孫1中山到北京與袁世凱會晤,在返回上海的途中,于9月28日抵達德國統(tǒng)治下的青島,曾下榻于此飯店。